+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованные грибы с овощами

Маринованные грибы с овощами
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Эти грибочки с овощами, приготовленные дома станут вашей любимой закуской. Маринованные грибы с овощами разметаются со стола. Были и тут же — нету!

Ингредиенты

1 килограмм лесных грибов (у меня польские)
3 шт. моркови
2 шт. болгарского перца
2 луковицы
2 зубчика чеснока
черный перец
5 лавровых листов
10 горошин душистого перца
2 ст.л. уксуса

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Грибы предварительно перебрать, почистить у них ножки и хорошо промыть.
Грибы предварительно перебрать, почистить у них ножки и хорошо промыть.
На весь экран
шаг 2/3
Если грибы крупные, их надо порезать на ломтики. Грибы залить большим количеством воды, довести до кипения и варить в течение 20 минут, потом слить воду. Залить еще раз новой водой довести до кипения, посолить, поперчить, добавить все приправы, снимая пену проварить грибы в течение 20 минут.
Если грибы крупные, их надо порезать на ломтики. Грибы залить большим количеством воды, довести до кипения и варить в течение 20 минут, потом слить воду. Залить еще раз новой водой довести до кипения, посолить, поперчить, добавить все приправы, снимая пену проварить грибы в течение 20 минут.
На весь экран
шаг 3/3
Нарезать болгарский перец, лук, морковь и обжарить на масле, остудить. Заправить грибы смесью болгарского перца, жареной моркови, соли, чеснока, черного перца (по вкусу), сахара, лимонной кислоты или уксуса, затем переложить в эмалированную посуду. Достать лавровый лист. Настоять при комнатной температуре, а после закатайть в стерилизованные в банки.
Нарезать болгарский перец, лук, морковь и обжарить на масле, остудить. Заправить грибы смесью болгарского перца, жареной моркови, соли, чеснока, черного перца (по вкусу), сахара, лимонной кислоты или уксуса, затем переложить в эмалированную посуду. Достать лавровый лист. Настоять при комнатной температуре, а после закатайть в стерилизованные в банки.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Черничка
Черничка
5 лет назад

Вкусные грибочки 🍄🍄🍄

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Вкусняшки! Аппетиные такие получились грибочки! 😋 🌸

Солнце
Солнце
6 лет назад
МарциПанка,

Спасибо Наташа за оценку!💐 Пробуйте 🍄

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Грибы...и этим всё 😆 сказано))) pooh_lol Вкусно!!! 😋

Солнце
Солнце
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо Татьяна за оценку!🍄🌷😃

marysa
marysa
6 лет назад

Где же, где же был рецептик этот раньше?....😕 в этом году столько грибов всевозможных было... я уже что только не делала с ними)) и так бы с удовольствием попробовала!!😃💐

Солнце
Солнце
6 лет назад
marysa,

Спасибо за оценку Маруся. 💐 В следующем году попробуете, а мы еще собираем грибы.🍄

marysa
marysa
6 лет назад
Солнце,

Везет!!! у нас заморозки сильные довольно продолжитьное время были... все вымерзло..😁

Солнце
Солнце
6 лет назад
marysa,

я из Бреста. Сегодня у нас +17 было. Бабье лето началось, запоздалое.🍄🍂 😊

marysa
marysa
6 лет назад
Солнце,

Ух ты!!! действительно лето!!! у нас сейчас 10-12... и то мы радуемся после -6))))😄

Тата
Тата
6 лет назад

Рецепт для меня! Мы грибы любим и собирать и есть.pooh_lolЯ готовлю на зиму грузди в помидорах с луком и специями. Это так вкусно! Теперь буду осваивать новый рецепт.😊💐

Солнце
Солнце
6 лет назад
Тата,

По такому же рецепту? 🍄Помидоры вы тоже жарите?💐

Тата
Тата
6 лет назад
Солнце,

Нет-нет,Аня, у меня всё тушится и закуска более жидкая получается. В следующем году и Ваш вариант попробую.😊💐