+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыплята с маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
15281
8
Перепелки с виски и мармеладом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
17663
4
Реклама
Реклама
Реклама

Цыпленок с цитрусовыми и пряными травами

Цыпленок с цитрусовыми и пряными травами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Цыпленок весом 1,1-1,2 кг
2 небольших мандарина
1/2 лимона
1/2 грейпфрута
1 веточка розмарина
2 веточки орегано
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец
несколько капель вустера

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Цыпленка помыть и нарубить порционными кусками.
Цыпленка помыть и нарубить порционными кусками.
На весь экран
шаг 2
Выжать сок из лимона, мандарина и грейпфрута.
Выжать сок из лимона, мандарина и грейпфрута.
На весь экран
шаг 3
Розмарин и орегано помыть и обсушить.
Розмарин и орегано помыть и обсушить.
На весь экран
шаг 4
Мелко порубить травы и чеснок.
Мелко порубить травы и чеснок.
На весь экран
шаг 5
Смешать сок и травы, добавить вустерский соус. Перемешать. Добавить соль и перец.
Смешать сок и травы, добавить вустерский соус. Перемешать. Добавить соль и перец.
На весь экран
шаг 6
Залить цыпленка маринадом и оставить на 2-3 часа. Идеально - на ночь.
Залить цыпленка маринадом и оставить на 2-3 часа. Идеально - на ночь.
На весь экран
шаг 7
Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Периодически поливать выделившимся соком. К такому мясу в качестве гарнира хорошо подавать рассыпчатый рис, а в качестве подгарнировки - обжаренные на сухой сковороде колечки цитрусовых. Приятного аппетита!!!
Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Периодически поливать выделившимся соком. К такому мясу в качестве гарнира хорошо подавать рассыпчатый рис, а в качестве подгарнировки - обжаренные на сухой сковороде колечки цитрусовых. Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Ed4 square50
Отправить
Ёлка
Ёлка
24.12.2013 15:13:55

О, как - перешла по ссылке в ФБ. Старый рецепт, что-то я пропустила ))) Спасибо, Вика, за отличную идею к НГ! Супер!

Ла Ванда
Ла Ванда
24.12.2013 15:27:07
Ёлка,

Ух ты... ЗдОрово!!! Действительно, рецепт выкладывала давно))) Спасибо, Ёлочка, что заинтересовалась)))😘😘😘

Ирина
Ирина
03.11.2013 21:41:34

после недельного отсутствия просматриваю рецепты и не могу перестать восхищаться! один другого лучше! Вик, сколько с курочкой рецептов! просто бесконечное множество!!! с цитрусами просто сказочно!!!!!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
03.11.2013 21:48:45
Ирина,

Ооо!!! Девушка!!! С возвращением!!! На каких морях купалась?🌴🌴🌴 Мне тебя не хватало))) Рада твоему возвращению!!!😘

Ирина
Ирина
03.11.2013 22:33:22
Ла Ванда,

в Дубаи, летали) но в морях не купались, у них наплыв медуз! сдали детей в аквапарк, а сами по ресторанам и магазинам))) Вик, какой у них хумус!!! я специи привезла пару кг не меньше!!!!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
03.11.2013 22:36:36
Ирина,

Ой, не сыпь мне соль...😩😩😩 Как я хочу в Дубаи... Молодец! Я тоже из поездок везу специи и кофе))))))))🍃🍃🍃

Ирина
Ирина
03.11.2013 23:45:01
Ла Ванда,

у меня там знакомые живут, и зная мою страсть к специям, меня провели там где белым людям вообще вход заказан! запакованные в три слоя, застегнутые на два замка - аромат от чемодана шел даже из багажника!!!!!! восточные специи просто --- БОМБА!!!!!!

Райфа
Райфа
03.11.2013 17:10:04

Добрый вечер Вика! Подскажите пожалуйста, можно ли свежую зелень розмарина и орегано заменить на сухую? К сожалению не всегда у нас можно купить свежую зелень......заранее спасибо...🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
03.11.2013 17:14:33
Райфа,

Вечер добрый, Райфа!!! Я думаю, что можно... сухая зелень имеет свой неповторимый аромат... 🍃🍃🍃

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
02.11.2013 18:44:05

Викуша, ароматная курочка! 😌 И шикарная у тебя ава! 😘 😘 💐💐💐

Ла Ванда
Ла Ванда
02.11.2013 21:52:44
Пчёлка Руся,

Спасибо, дорогая!!!😘😘😘

burro.salvia
burro.salvia
02.11.2013 05:01:06

Ароматная птичка получилась! 😋😋😋😃😃💗

Ла Ванда
Ла Ванда
02.11.2013 21:53:10
burro.salvia,

Ирочка! Спасибо большое!!!😘😘😘

Показать еще комментарии