Куриные грудки в белом вине с салатным миксом и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Салатная смесь на ваш вкус. В моем случае, это фриссе, радиччо, цикорий, эскариоль.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки800шт.
- вино белое200мл
- масло сливочное150г
- сыр80г
- оливковое масло15г
- лимоны1
- соль1
- тимьян5г
Пищевая ценность
- Белки11806г13117.78% от дневной нормы
- Жиры991г1238.75% от дневной нормы
- Углеводы202г67.33% от дневной нормы
- Калории56930кКал2372.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грудки разрезать на две части. Соль, паприку, перец смешиваем и этой смесью приправляем грудки.
- Шаг 1
Обжариваем грудки с двух сторон на сливочном масле до готовности.
- Шаг 2
Добавляем вино, 3 веточки тимьяна и выпариваем, пока соус не загустеет.
- Шаг 3
Готовые грудки выкладываем на тарелку, поливаем соусом. Салатную смесь (любую на ваш вкус) слегка посолить, смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
- Шаг 4
Салатную смесь выкладываем на грудки и украшаем ломтиками сыра и веточками тимьяна.
Приятного аппетита!
Оценить522
0