Полезно-вкусный хлеб в хлебопечке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Получается очень вкусный хлеб, с нежным, пористым мякишем. Такой хлеб очень хорош с маслом, сыром, медом, вареньем. И к тому же он полезный, поскольку в состав входит цельнозерновая и ржаная мука и льняные и подсолнечниковые семечки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие1ч. л.
- соль1ч. л.
- сахар1ст. л.
- ржаная мука2ст. л.
- мука цельнозерновая7ст. л.
- пшеничная мука380стакан
- вода310мл
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7011г7790.00% от дневной нормы
- Жиры947г1183.75% от дневной нормы
- Углеводы57073г19024.33% от дневной нормы
- Калории260965кКал10873.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В хлебопечку кладем все ингридиенты. Ставим основную программу (4 часа). - Шаг 1
Обязательно при замесе, смотрим какой получается колобок. Он должен держать форму, но в то же время быть мягким. Возможно потребуется подлить немного воды. После замеса колобка, оставляем хлебопечку. Идем заниматься своими делами, пока не закончится весь процесс. - Шаг 2
Достаем хлеб. Остужаем на решетке. - Шаг 3
Разрезать можно чуть теплый(а не горячий хлеб), дабы не смять мякиш. Приятного аппетита!
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
Комментарии
5Обожаю свойский хлеб из хлебопечки. Хороший рецепт.😘
Хороший хлебушек! 😃 Семечки мои любимые...,всегда есть в доме))) 😌
А муки всего 7 ст. ложек? Что-то маловато, может еще пшеничную надо добавлять?
симпатичный разрез. не пробовала отмерять муку ложками. Сколько грамм хлебушек ставите? 500, 750, 1 кг?
состав очень хороший!😋