Запеканка с тыквой, грибами и сыром Джюгас

Запеканка с тыквой, грибами и сыром Джюгас

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сочетание картофеля, грибов со сливками и сыром "Джюгас" бесподобно.  

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы100г
    33.33% от дневной нормы
  • Калории740кКал
    30.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Тыкву и картофель очистите, нарежьте кубиками.
    Тыкву и картофель очистите, нарежьте кубиками.
  • Шаг 1 Грибы нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очистите, раздавите плоской стороной ножа. В сотейнике разогрейте растительное масло. Добавьте картофель, тыкву, грибы и чеснок. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
    Грибы нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очистите, раздавите плоской стороной ножа. В сотейнике разогрейте растительное масло. Добавьте картофель, тыкву, грибы и чеснок. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
  • Шаг 2 Снимите с огня, посолите и поперчите. Нарежьте сыр кубиками и смешайте с содержимым в сотейнике.
    Снимите с огня, посолите и поперчите. Нарежьте сыр кубиками и смешайте с содержимым в сотейнике.
  • Шаг 3 В отдельной посуде смешайте яйца, сливки, сметану.
    В отдельной посуде смешайте яйца, сливки, сметану.
  • Шаг 4 Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Выложите содержимое сотейника в жаропрочную форму.
    Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Выложите содержимое сотейника в жаропрочную форму.
  • Шаг 5 Сверху залейте яично-сливочной смесью. Запекайте при 200 С около 25-30 минут.
    Сверху залейте яично-сливочной смесью. Запекайте при 200 С около 25-30 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить532
0

Автор рецепта

Катюша Катюша ,автор рецепта
Чтобы в старости не бегать по врачам, нужно в молодости бегать по утрам.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • burro.salvia
    burro.salvia

     Вкусная запеканочка, Катюша! 😋😋 💖

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

       И самое главное - очень ароматно!!!!😊💖

      • Т
        Т

         Катюша,как тебе удалось 😃 неполное блюдо так красиво сфотографировать?! 😇 Запеканка сплошная нежность! 💗

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Катюша, запеканочка - прелесть!!!😍 Очень вкусные сочетания!!!😋😋😋🌸

          • Натали*Лали
            Натали*Лали

             Катюша,я тоже люблю всевозможные запеканки,тем более с тыквой и сыром😍💖💖💖 Рецептик забираю!💐💐💐

            Оставить комментарий