+ 1000
+ 1000

Картофельные оладьи с морковью и колбасой

Картофельные оладьи с морковью и колбасой
Картофельные оладьи с морковью и колбасой
Картофельные оладьи с морковью и колбасой
Картофельные оладьи с морковью и колбасой
Картофельные оладьи с морковью и колбасой
Картофельные оладьи с морковью и колбасой
Картофельные оладьи с морковью и колбасой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю очень вкусный рецепт, который обязательно понравится любителям картофельных оладий. Угощайтесь!

Ингредиенты

3 моркови среднего размера
200 г полукопчёной колбасы
3-4 зубчика чеснока
1 кг картофеля
2 яйца
1 стакан муки
150 мл молока
1 ст. л. сухого майорана
щепотка тмина
соль, перец
растительное масло для обжаривания

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Морковь почистить, натереть на мелкой тёрке.
Морковь почистить, натереть на мелкой тёрке.
На весь экран
шаг 2/3
Колбасу нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку.
Колбасу нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку.
На весь экран
шаг 3/3
Картофель очистить, натереть на крупной тёрке и хорошо отжать. Оставшемуся картофельному соку дать отстояться 10 минут. Образовавшийся на дне крахмал подмешать в картофельную массу. Добавить яйца, молоко, муку, перемешать. Добавить майоран, тмин, чеснок, морковь и колбасу. Посолить и поперчить. На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать ложкой порционно картофельную массу и обжарить до румяной корочки.
Картофель очистить, натереть на крупной тёрке и хорошо отжать. Оставшемуся картофельному соку дать отстояться 10 минут. Образовавшийся на дне крахмал подмешать в картофельную массу. Добавить яйца, молоко, муку, перемешать. Добавить майоран, тмин, чеснок, морковь и колбасу. Посолить и поперчить. На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать ложкой порционно картофельную массу и обжарить до румяной корочки.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Молодец! 😍 Я тоже в драники всегда тыкву или кабачок добавляю...😌

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша! 😘 А ты ещё колбаску добавь...😝 💖 🍀🍀🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Хорошо...😊😃😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Вкусно, несомненно!!!!!😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка! 💖 Вкусно, очень 😍 Настоятельно рекомендую всем любителям драников 🐾🐾🐾

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Мне просто грех не быть таковой😄

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Да со сметанкой...😜

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
ღ Юляღ,

А корочка знаешь какая хрустящая? 💖 🌹🌹🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад

ХорошИ оладушки!!!😘😘😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
Ла Ванда,

Спасибки! 😘 Угощайся 😜 🌹🌺🌹

Стелла
Стелла
6 лет назад

Такие драники я еще не пробовала. Очень вкусно!😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
Стелла,

Да я тоже такие первый раз готовила 😜 но они действительно нереально вкусные! 😇💖 🌷🌸🌷