+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
19939
1
Реклама
Реклама

Пирожки «Рыбки» с красной рыбой и шпинатом

Пирожки «Рыбки» с красной рыбой и шпинатом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Могу сказать, что это ОЧЕНЬ вкусные пирожки. О пользе шпината можно говорить долго, так как он содержит почти все известные витамины и богат минеральными солями, белками. Удивительно, но такие витамины как А и С сохраняются в нем даже после термической обработки. Этот прекрасный овощ способствует выведению шлаков и токсинов, помогает укреплять иммунитет, сохранить красоту кожи, волос и зубов, бороться с заболеваниями сердца, сосудов, улучшает умственные способности. Ненасыщенные жиры красной рыбы способствуют урегулированию кровяного давления, снижению уровня холестерина в крови, а также препятствуют развитию атеросклероза и улучшают обмен веществ, что просто необходимо при диетическом питании. Плюс белок рыбы быстрее и легче переваривается, чем мясо. Также в мясе красных рыб имеется масса витаминов и микроэлементов, иммуноукрепляющих витаминов А и D. Удивительно, но даже слоеное тесто имеет свою пользу: благодаря высокой калорийности и большому содержанию как простых, так и сложных углеводов, этот продукт быстро помогает насытиться, а также поддерживает энергетический баланс в организме. Благодаря содержанию витаминов группы В это тесто положительно влияет на состояние зубов, костей и ногтей.

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500 г слоеного бездрожжевого теста
300 г слабосоленой форели или семги
1 большой пучок шпината
0,5 ст.л. сливочного масла
1 маленький пучок укропа
1 желток
черный молотый перец по вкусу
кунжутные семена для украшения

Вам также пригодится
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Вам также пригодится
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
в корзину
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
в корзину
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
в корзину
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тесто разморозить согласно инструкции на упаковке.
Тесто разморозить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2
Шпинат и укроп помыть, обсушить.
Шпинат и укроп помыть, обсушить.
На весь экран
шаг 3
Шпинат крупно нарезать и потушить на разогретом сливочном масле 3 мин. Переложить в миску.
Шпинат крупно нарезать и потушить на разогретом сливочном масле 3 мин. Переложить в миску.
На весь экран
шаг 4
Филе красной рыбы нарезать крупными кубиками.
Филе красной рыбы нарезать крупными кубиками.
На весь экран
шаг 5
Добавить рыбу к шпинату, туда же мелко нарезанный укроп. Поперчить и перемешать.
Добавить рыбу к шпинату, туда же мелко нарезанный укроп. Поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Раскатать тесто на присыпанной мукой столешнице. Разрезать его на одинаковые прямоугольнички (примерно 5х10 см). На половину прямоугольничков выложить начинку, сверху прикрыть оставшимися прямоугольничками.
Раскатать тесто на присыпанной мукой столешнице. Разрезать его на одинаковые прямоугольнички (примерно 5х10 см). На половину прямоугольничков выложить начинку, сверху прикрыть оставшимися прямоугольничками.
На весь экран
шаг 7
С помощью ножа обрезать прямоугольники по форме рыбок. Вилкой прижать края, сформировать глазки.
С помощью ножа обрезать прямоугольники по форме рыбок. Вилкой прижать края, сформировать глазки.
На весь экран
шаг 8
Противень выстелить пергаментом, выложить на него пирожки, смазать их взбитым желтком и присыпать кунжутом.
Противень выстелить пергаментом, выложить на него пирожки, смазать их взбитым желтком и присыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 9
Выпекать пирожки в разогретой до 200 градусов духовке до румяности (примерно 15-20 мин.).
Выпекать пирожки в разогретой до 200 градусов духовке до румяности (примерно 15-20 мин.).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.11.2013 01:11:27

Лера, какие рыбки.... Ну просто прелесть и вкуснота!!!😍😘

Валерия
Валерия
05.11.2013 03:08:23
Снежинка Татьяна,

Да, вкуснотищщща 😋😋😋 (я просто красную соленую рыбу обожаю - могу есть тоннами) 😏
Спасибо! 🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
05.11.2013 00:32:54

Валерия,так это ж мой 😇 знак зодиака так выглядит))) 😉 И рыбка любимая))) pooh_lol Голосую! 😍

Валерия
Валерия
05.11.2013 03:07:32
ТатьянаS,

на самом деле, Таня, и мой тоже 😄 - я тоже Рыбы по Зодиаку 💗💗💗
Спасибо огромное за голос! 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
05.11.2013 21:24:19
Валерия,

У меня и подруга "рыбка"...pooh_lol😊😃😌

МарциПанка
МарциПанка
04.11.2013 23:42:43

Лера, очень красивая подача и начинка что надо, прямо по мне! 💐 😋

Валерия
Валерия
05.11.2013 03:09:16
МарциПанка,

И в этом мы с тобой похожи! 😄🌻🌻🌻

ВикторияS
ВикторияS
04.11.2013 22:20:54

Очень вкусные пирожки - люблю такое сочетание!!!😋💗 И прекрасная, интересная и очень забавная подача!!!!!!!😍pooh_lol🌸

Валерия
Валерия
05.11.2013 03:10:02
ВикторияS,

Спасибо, Виктория, за внимание и похвалу! 😌💗💐

М. Е.
М. Е.
04.11.2013 21:42:15

Замечательные пирожки !😋

Валерия
Валерия
05.11.2013 03:10:51
М. Е.,

Спасибо, Марина! 💐😊

Показать еще комментарии
перейти к шагам