Цукини, запеченные с сыром
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт не претендует на оригинальность) и судя по количеству рецептов в той или иной интерпретации, то попробовать его приготовить обязательно надо было)) Естественно добавив свою нотку) Не жаль продуктов и времени) Это действительно вкусно)
Ингредиенты
Цукини — 400 г
Мука — 0,5 стакана
Соль — по вкусу
Панировочные сухари — 0,5 стакана
Яйца — 2 шт.
Вода — 1 ст. ложка
Сыр твертый — 100 г
Травы прованские — по вкусу
Для соуса
Классический йогурт 0% — 150 г
Помидоры сушенные, измельченные — щепотка
Перец — по вкусу
Петрушка — 1 ст. ложка
Сок лимона — 1 ч. ложка
Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цукини нарезаем соломкой. Складываем в чашку и перемешиваем с солью и мукой.
На весь экран
шаг 2
В одной чашке сбиваем два яйца и холодную кипяченую воду. Во второй соединяем сухари, прованские травы, измельченный в блендере сыр.
Поочередно опускаем палочку цукини в яичную смесь, а потом в сырную панировку.
На весь экран
шаг 3
Духовку разогреваем до 200 градусов. На противень ставим решетку и на нее выкладываем цукини. Отправляем в духовку и выпекаем 15 минут до появления золотистой корочки
На весь экран
шаг 4
В стакан погружного блендера выкладываем все ингредиенты для соуса и измельчаем до однородной массы
На весь экран
шаг 5
Готовые цукини выкладываем на тарелку и подаем с соусом
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Для меня это очень вкусно! 😌😍💗
Я когда нашла рецепт, приготовила) не могла остановиться) Это просто безумно вкусно)))😍
Ага! Как семечки ))) 😆😃
pooh_lol💖