+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Овсяный томатно-сырный кекс с базиликом

Овсяный томатно-сырный кекс с базиликом
Овсяный томатно-сырный кекс с базиликом
Овсяный томатно-сырный кекс с базиликом
Овсяный томатно-сырный кекс с базиликом
Овсяный томатно-сырный кекс с базиликом
Овсяный томатно-сырный кекс с базиликом
Овсяный томатно-сырный кекс с базиликом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и совсем не тяжелый закусочный кекс из овсяной муки. Может послужить дополнительной закуской к основному блюду, например супу, а также быть отличным перекусом. Отправляясь в дорогу, замечательным будет взять такой кекс с собой, можно испечь в порционных формах и завернуть ребенку или себе полезную  ссобойку. Муку можно использовать, как цельнозерновую, так и любую другую, я думаю будет вкусно. Для томатного соуса я использовала пассату http://www.edimdoma.ru/retsepty/60116-tomatnyy-sous-passata, поэтому солить и перчить мне не пришлось, так как все оказалось в норме. Козий сыр вы можете исключить и добавить вместо любой другой, или вообще сыр не включать.

Ингредиенты
3 яйца, 220 г муки овсяной,
5 г разыхлителя,
60 г оливкового масла + 2 ст.л.
120 г молока,
100 г твердого ароматного сыра, типа Джюгас.
100 г козьего сыра,
4 ст.л. томатной пасты типа «Пассата»,
1 пуч. базилика (листья оборвать),
1 зубчик чеснока,
Щепотка соли, перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Листья базилика мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавку. В сковороде в 2 ст..л. оливкового масла потушить томатную пасту.
Листья базилика мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавку. В сковороде в 2 ст..л. оливкового масла потушить томатную пасту.
На весь экран
Добавить к ней базилик, чеснок...
Добавить к ней базилик, чеснок...
На весь экран
...козий сыр, перемешать и снять с огня.
...козий сыр, перемешать и снять с огня.
На весь экран
Молоко подогреть с оливковым маслом.
Молоко подогреть с оливковым маслом.
На весь экран
Овсяную муку просеять с разрыхлителем. В миске взбить яйца, добавить муку, перемешать.
Овсяную муку просеять с разрыхлителем. В миске взбить яйца, добавить муку, перемешать.
На весь экран
Добавить молоко, томатную массу и снова перемешать до однородности. Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить молоко, томатную массу и снова перемешать до однородности. Посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
Форму смазать оливковым маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто и отправить в духовку на 40-45 минут.
Форму смазать оливковым маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто и отправить в духовку на 40-45 минут.
На весь экран
После дать остыть в форме и подавать к столу. Приятного аппетита!
После дать остыть в форме и подавать к столу. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
7 лет назад

очень интересный вариант😋😋😋 и сочетание вкусов отличное!!! 😍😍😍

Галиюша
Галиюша
7 лет назад
Аня радуга,

Спасибо, Анют! :)💖

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Я пастой цвет 💖 у кексика приятно-красивый получился))) 💗

Галиюша
Галиюша
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка! :)💖

Софья79
Софья79
7 лет назад

Галочка, какой Ваш кекс чудесный, а ароматный, наверное!!!😋😘

Галиюша
Галиюша
7 лет назад
Софья79,

Очень, Софьюшка! :) Спасибо большое!💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Солнечный и безумно вкусный!!!😋😍😘

Галиюша
Галиюша
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюшенька! :) Применяю теперь везде соус Пассата :)💖

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Шикарный кекс!!!!!!!!!!😋😋😋

Галиюша
Галиюша
7 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка! :)💖💖😇

Показать еще комментарии