Салат тайский по-русски
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблокипо вкусу
- морковьпо вкусу
- чеснок1стакан
- имбирь0.7кусок
- кинзапо вкусу
- арахис3ст. л.
- салат1пучок
- соуспо вкусу
- соевый соус2ст. л.
- масло растительное4ст. л.
- лимонный сок2ч. л.
- перец чилипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории493кКал20.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоко очистить и порезать. Морковь натереть соломкой на терке для корейской моркови. Салат и кинзу порезать. Все смешать.
- Шаг 1
Сделать соус: раздавить в давилке для чеснока имбирь и чеснок. Смешать с лимонным соком, соевым и устричным соусом, растительным маслом и острым маслом или нарезанным чили.
Делать соус удобнее в стакане, в который нужно опускать давилку с имбирем, иначе сок имбиря сильно разбрызгивается.
- Шаг 2
Арахис положить в целлофановый пакет и разбить молотком для отбивания. Смешать все ингредиенты с соусом и подать.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Комментарии
2Восточные ароматы))) 😊😃😌
Люблю Таиланд и все, что с ним связано😊🍁🍃🍂🌿