Салат с куриным филе, апельсином и сыром фета
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой в приготовлении,но довольно таки пикантный салатик...за счет своей заправки! Яркий,вкусный и полезный!..
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филепо вкусу
- сыр фета150г
- апельсин1шт.
- руколапо вкусу
- винный уксус белыйпо вкусу
- сахарпо вкусу
- кипятокпо вкусу
- соль1щепотка
- перец черный1щепотка
- оливковое масло3ст. л.
- мед1ч. л.
- горчица1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории514кКал21.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами и замариновать (1 ст.л. винного уксуса, неполная ч.ложка сахара и кипяток). Оставить минут на 30.
- Шаг 1
Куриное филе(предварительно отваренное в подсоленной воде) нарезать кубиками.
- Шаг 2
Апельсин очистить, срезая кожуру и всю белую прослойку. Потом апельсин и фету нарезать кубиками.
- Шаг 3
Для заправки смешаем оливковое масло, уксус, мед, горчицу.
- Шаг 4
В порционные тарелки, уложить руколу...
- Шаг 5
...Сверху куриное филе...
- Шаг 6
...маринованный лук (слить от маринада), фету...
- Шаг 7
...и апельсин.
- Шаг 8
Полить заправкой каждую порцию салата,и подавать к столу!
Оценить538
0