Крокеты рыбные
Описание рецепта
Предлагаю легкое полезное блюдо. Готовится быстро, поэтому после рабочего дня не составит труда приготовить вот такой ужин. В порции - 2 шт. Калорийность порции всего 186 ккал. И рыбка, и фасоль полезны. Соевый соус возьмите натуральный. Крокеты с заботой о себе и своих любимых!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- треска500г
- сахар1ст. л.
- соевый соус60мл
- карри1ч. л.
- фасоль зеленая стручковая100г
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории143кКал5.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль мелко порезать. Мне было удобнее резать не размороженную фасоль.
- Шаг 1
Если филе на коже, снять кожу. Ее можно использовать при варке рыбного бульона. Филе нарезать кубиками. Поместить его в чашу блендера. Отправить туда же сахар, соевый соус, карри. Взбить.
- Шаг 2
Добавить в рыбную массу фасоль, перемешать.
- Шаг 3
Противень застелить пергаментом, смазать его растительным маслом. Сформировать из рыбного пюре 8 котлеток, выложить на противень. Запекать в разогретой до 200 град. духовке 20 мин.
- Шаг 4
Вот такие аппетитные полезные низкокалорийные крокеты получаются!