+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованная моцарелла

Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Отличная сырная закуска! Из данного набора ингр-ов получается 2 бутерброда. Рецепт, как вы уже догадались принадлежит Дж.Оливеру, но с моими небольшими изменениями. Такой сыр отлично дополнит горячий тост и зеленый чай с лимоном. Вкусная, уютная еда. А главное – полезная. Вы ведь знаете о пользе моцареллы?

Моцарелла содержит огромное количество витаминов и минералов, таких как рибофлавин, биотин, ниацин, тиамина, а также вытимины А, D, Е, В5 и В6. Все эти вещества имеют способность быстро проникать в кровь и запускать обменные процессы. Кроме того, моцарелла является источником полезных жирорастворимых веществ, которые оказывают положительное влияние на опорно-двигательный аппарат и способствуют поглощению кальция. Моцарелла шикарный источник растительного белка! А мы ведь знаем, что белок очень важен для формирования мускулатуры и выработки энергии. Ведение здорового образа жизни и регулярное употребление моцареллы укрепляет иммунитет, препятствует излишней свертываемости крови и образованию холестериновых бляшек, укрепляет кости, снижает давление, способствует скорейшему заживлению переломов, укрепляет зубы и кости, противостоит раку молочной железы и раку кишечника, обеспечивает здоровье нервной системы и бережет зрение.

Питайтесь правильно! И будьте здоровы!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Моцарелла – 1 шарик (125 г)
Натуральный йогурт – 100 г
Сок лимона – 1 ст.л.
Цедра лимона – 1 ч.л.
Соль, перец
Перец чили - 1 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло EV
Хлеб – 2 ломтика

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Моцареллу нарезать шайбами (4 шт)
Моцареллу нарезать шайбами (4 шт)
На весь экран
шаг 2/6
Снимите цедру , чили - соломкой,
Снимите цедру , чили - соломкой,
На весь экран
шаг 3/6
Соедините в пиале йогурт, сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Соедините в пиале йогурт, сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешайте.
На весь экран
шаг 4/6
Залейте моцареллу заправкой, сверху выложите чили и оставьте ненадолго пропитаться.
Залейте моцареллу заправкой, сверху выложите чили и оставьте ненадолго пропитаться.
На весь экран
шаг 5/6
Хлеб окропить оливковым маслом и запечь в духовке в режиме гриль с обеих сторон. Натрите хлеб чесноком + несколько капель оливкового масла.
Хлеб окропить оливковым маслом и запечь в духовке в режиме гриль с обеих сторон. Натрите хлеб чесноком + несколько капель оливкового масла.
На весь экран
шаг 6/6
На каждый ломтик хлеба выложить по две шайбы моцареллы, украсить цедрой лимона. Приятного аппетита!
На каждый ломтик хлеба выложить по две шайбы моцареллы, украсить цедрой лимона. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Софья79
Софья79
6 лет назад

Аня, ты что решила окончательно сразить меня своими фото, наповал? Восторг!😋💖

Strelec
Strelec
6 лет назад
Софья79,

Сонечка, лучше поздно ответить, чем не ответить..... Да! Решила! pooh_lol Спасибо тебе большое! Я, если честно, получила какое-то невероятное удовольствие и от рецепта и от процесса создания фото. Мне муж сделал фон, и вот как раз это была моя первая фото сессия на нем 🌺

Софья79
Софья79
6 лет назад
Strelec,

Я всегда рада твоему ответу - и зимой, и летом!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Мой муж тоже меня часто советом поддерживает, как человек с тонким вкусом истинного фотографа!😘💗

Ольчик :)
Ольчик :)
6 лет назад

Мммм... Получилась брускетта с моцарелой!!! Как же вкусно в прикуску с помидоркой!!!!!😍

Strelec
Strelec
6 лет назад
Ольчик :),

Вкусно - это да. И тебе, наверное, такое можно. Без чили, конечно же....

Ольчик :)
Ольчик :)
6 лет назад
Strelec,

Можно) без лимона, перца и чеснока)))pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Чудесная получается закусочка! Моцареллу любим😊

Strelec
Strelec
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка! 😘🌹

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Анечка, как интересно моцареллку ты обыграла!!!!!!!😋😋😋💐

Strelec
Strelec
6 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викушка, но это не я. Это он - симпатяга англичанин. Ну а мы пользуемся с удовольствием его идеями 😘

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Strelec,

Ну хорошо😌, вы вместе, с симпатягой!!!😃pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Какая обогащённая 😌 моцарелка получается! 😎 С греночкой самое ТО!!! 😉

Strelec
Strelec
6 лет назад
ТатьянаS,

Ой, Таня, я сейчас вообще так основательно на гненочки присела! И так мне это нравится! 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Strelec,

Мы сегодня 😄 с сынулей салат с сухариками сделали...,вот завтра собираюсь 😃 выставить,если ещё не поздно на конкурс))) 😚

Показать еще комментарии