Закусочные пирожки с тунцом и сыром Джюгас

Закусочные пирожки с тунцом и сыром Джюгас

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ко мне приехала моя посылка с сыром Джюгас! И такая довольная на радостях сразу принялась его испытывать дальше. Предлагаю испечь пирожки с тунцом из песочного теста с сыром Джюгас. Для теста я ипользовала сыр 12 месяцев созревания. Соль вы можете и не добавлять, так как в сыре уже содержиться соль. Ну очень вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки80г
    88.89% от дневной нормы
  • Жиры94г
    117.50% от дневной нормы
  • Углеводы127г
    42.33% от дневной нормы
  • Калории1668кКал
    69.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наташа

Шаги рецепта

  • Подготовка Муку просеять, пальцами растереть с маслом в крошку
    Муку просеять, пальцами растереть с маслом в крошку
  • Шаг 1 Добавить 1 яйцо, сыр перемешать и замесить мягкое тесто,
    Добавить 1 яйцо, сыр перемешать и замесить мягкое тесто,
  • Шаг 2 сформировать шар и отправить в холодильник на 15 минут
    сформировать шар и отправить в холодильник на 15 минут
  • Шаг 3 Тунец откинуть на сито, дать стечь маслу, обжарить в этом масле лук до прозрачности и укроп
    Тунец откинуть на сито, дать стечь маслу, обжарить в этом масле лук до прозрачности и укроп
  • Шаг 4 Достаем наше тесто, раскатываем в пласт, толщиной 5 мм и вырезаем кружочки
    Достаем наше тесто, раскатываем в пласт, толщиной 5 мм и вырезаем кружочки
  • Шаг 5 Выкладываем начинку в серединку каждого кружочка, защепляем края и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем молоком и посыпаем тертым сыром. Обрезки теста снова раскатать и вылепить еще пирожков, в итоге получилось 20 штучек
    Выкладываем начинку в серединку каждого кружочка, защепляем края и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем молоком и посыпаем тертым сыром. Обрезки теста снова раскатать и вылепить еще пирожков, в итоге получилось 20 штучек
  • Шаг 6 Выпекать в нагретой до 220 гр. С духовке 15 минут, до золотисто-коричневого цвета. Можно подать со сметанкой, приправленной рубленным укропом. Приятного аппетита!
    Выпекать в нагретой до 220 гр. С духовке 15 минут, до золотисто-коричневого цвета. Можно подать со сметанкой, приправленной рубленным укропом. Приятного аппетита!
Оценить551
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Наташа

     Галиюша! На выходных пекла Ваши пирожки! О💗Ч💗Е💗Н💗Ь💗 пОНРАВИЛИСЬ! СПАСИБО!🌺🌺🌺Отчет прилагаю.

    • Liza Oliver

       масюськи такие симпотичные! pooh_lolpooh_lol

      • Снежинка Татьяна

         Няшечки!!!!😋😋😋pooh_lol Ещё раз с приездом твоей посылочки😉😘

        • ВикторияS

           Галиюша, пирожки - просто прелесть💗, очень понравились!!😋😍😋

          • Катерина

             Галиюша, поздравляю с великолепным призом! пирожочки-объедение😍

            Оставить комментарий