Морковно-творожная запеканка
Описание рецепта
Очень вкусная запеканка разнообразит ваш рацион! В рецепте нет
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог200упаковка
- морковь4
- изюмпо вкусу
- яичные желтки2шт.
- манная крупа3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6695г7438.89% от дневной нормы
- Жиры3614г4517.50% от дневной нормы
- Углеводы855г285.00% от дневной нормы
- Калории63994кКал2666.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь почистить и натереть на мелкую тёрку.
- Шаг 1
Хорошо взбить миксером 2 яйца с 2-мя ст. л. манки и смешать с морковью. Добавить 2/3 распаренного тёмного изюма и ещё раз перемешать.
- Шаг 2
В отдельную посуду поместить творог, добавить желток, 1 ст. л. манки, оставшийся изюм и всё взбить миксером.
- Шаг 3
В форму для запекания поместить пергаментную бумагу, в неё выложить сначала творог (в качестве основания для запеканки), затем морковь. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить примерно 1 час.
- Шаг 4
Дождаться пока запеканка полностью остынет и поместить на несколько часов в холодильник (так вкуснее!!!)
- Шаг 5
Приятного аппетита! :))
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Секрет хорошего вина в обычном магазине: мой алгоритм для идеального выбора
Всего 0,33 диетической газировки и "котелочек" перестанет варить: чем опасны напитки "без сахара"
Выйдет ли сэкономить, отказавшись от мяса в пост? Экономист Лебединская дала неожиданный ответ
Комментарии
4Запеканка получилась замечательная и не сухая (потому что в нижний слой с творогом забыла добавить ложку манки, но так и лучше вышло). Вкус интересный, но на любителя. А вот слой с морковкой немного суховат... Спасибо за рецепт.
Вкус понравился, получилась тонкой и более суховатой. Спасибо за рецепт ‘
Действительно хороший полезный рецепт😊 вот творог с морковкой я еще не готовила, попробуем!😉
красочная какая!!!хороший рецепт!спасибо!🍁