Грибочки по-венесуэльски
Описание рецепта
Очень вкусные грибочки как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся очень быстро! Рецепт взяла с сайта good-cook.ru и откорректировалала под свой вкус.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар2ч. л.
- соль2ч. л.
- гвоздика5шт.
- перец душистый5шт.
- перец черный5шт.
- чеснок2шт.
- масло растительное0.5стакан
- уксус4ст. л.
- лавровый лист2шт.
- вода100г
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры128г160.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории1291кКал53.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок продавить через пресс. В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь (не маленький). После закипания огонь убавить и варить 5-10 мин. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа. Можно хранить в холодильнике не меньше месяца.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Помню день, когда не могла устоять перед рыбой — вот почему так тянет на соленое
Квашу капусту в медовом рассоле — хруст стоит на весь дом. Получается на "отлично" даже в неудачный день
Не положила ни грамма муки: сделала необычный киш без теста — аромат притянул всю округу
Комментарии
2Не совсем поняла вопрос. С картошечкой ... или просто так!
Скажите пожалуйста Ольга, ето идет только в виде закуски?