Пирожное с черносливом, изюмом и орехами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное130.0г
- сахар0.8г
- какао2.0ст. л.
- яйцо1.0шт.
- мука1.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- соль1.0щепотка
- чернослив0.5шт.
- грецкие орехи0.5шт.
- изюм0.5шт.
- шоколад165.0г
- сливки 35-38%0.3шт.
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры236г295.00% от дневной нормы
- Углеводы122г40.67% от дневной нормы
- Калории2681кКал111.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Положить в кастрюльку масло, поставить на огонь. Добавить сахар и какао. Постоянно помешивать, пока масло не раствориться. Снять с огня, когда смесь остынет добавить взбитое яйцо. - Шаг 1
Просеять муку, добавить разрыхлитель, соль. Добавить нарезанный чернослив, нарубленные орехи и изюм. Перемешать. Влить смесь из кастрюльки в смесь с мукой. Перемешать. Выложить в форму, запекать при температуре 180 *С до готовности. - Шаг 2
Ганаш: Шоколад поломать. Сливки подогреть, не доводя до кипения и влить в шоколад, перемешать. Взбить погружным блендером. Выложить на остывший пирог. Поставить в холодильник на несколько часов. - Шаг 3
Разрезать на пирожные. Приятного аппетита!
Оценить531
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками
Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах
Едят ли французы мясо по-французски? Эксперт объяснила, как придумали одно из самых популярных блюд советской кухни
Комментарии
62 раза делала, ни разу не вытянулся из двух разных форм. верхушка черствая становится к концу выпекания, а внутри тесто тянется. больше готовить не буду. удаляю из кулинарной книги.(( а жаль, задумка была неплохая - шоколад и чернослив.😞
Ой, как вкусно то!!!😋😋😋💖
...интересный рецепт,обязательно попробую...😉
Так вот куда можно спрятать все мои любимые ингридиенты,чтобы потом наслаждаться ими!💖🍁🌺
Ням- ням! pooh_lol