Куриные грудки, маринованные в йогурте

Куриные грудки, маринованные в йогурте

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежная и сочная курочка.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки195г
    216.67% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории1142кКал
    47.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Грудки помоем, обсушим бумажным полотенцем. Положим на лист пергамента...
    Грудки помоем, обсушим бумажным полотенцем. Положим на лист пергамента...
  • Шаг 1 ....другим листом накроем. И отобьем, желательно тяжелой сковородой и кружкой (у меня металлическая кружка одной известной фирмы)))
    ....другим листом накроем. И отобьем, желательно тяжелой сковородой и кружкой (у меня металлическая кружка одной известной фирмы)))
  • Шаг 2 В отличие от молотка для мяса, это не деформирует волокна и структура курицы остается целой. А значит и ее сочность))
    В отличие от молотка для мяса, это не деформирует волокна и структура курицы остается целой. А значит и ее сочность))
  • Шаг 3 Делаем маринад. натираем с лимона и лайма цедру и выжимаем сок. Смешиваем йогурт с оком и цедрой, добавляем сухие травы,примерно по 1 ч.л., солим. Кладем наши грудки в маринад, чтобы были полностью покрыты и ставим в холодильник на 2-3 часа.
    Делаем маринад. натираем с лимона и лайма цедру и выжимаем сок. Смешиваем йогурт с оком и цедрой, добавляем сухие травы,примерно по 1 ч.л., солим. Кладем наши грудки в маринад, чтобы были полностью покрыты и ставим в холодильник на 2-3 часа.
  • Шаг 4 Достаем, перекладываем на противень и ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 15-20 минут.
    Достаем, перекладываем на противень и ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 15-20 минут.
Оценить545
0

Автор рецепта

NadinNadin,автор рецепта
смотрите мой пост!!!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Olga
    Olga

     Надюша, я их готовила, еще до праздников. Диетично и при этом очень вкусно😋😋 Спасибо за рецепт! Поздравляю с праздниками, желаю тебе и твоей семье счастья в новом году!💖

    • Т
      Т

       Вот сковородой ещё мясо не отбивала))) 😆 Курочка такая нежная и правда! 😍💖

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

         вкуснятинаааа.....😋😋😋

        • Аня радуга
          Аня радуга

           Вот читаю комментарий Анюты и так хочется лайкнуть, ведь так точно подмечено!!! А то что это вкусно даже не сомневаюсь. 😋😋😋

          • Strelec
            Strelec

             Куда уж полезней и легче? И что характерно, вкусно ведь! 😍

            Оставить комментарий