Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Тальолини с зеленым горошком, грибами и беконом

Если нет белых грибов, возьмите любые сухие или замороженные грибы, подойдут также шампиньоны.

Юлия Высоцкая

06 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

Юлия Высоцкая

21 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фарфалле с тунцом, фенхелем и кедровыми орешками

Когда мы не на море, но очень хочется пасты с настоящим морским вкусом, я беру тунца из банки, как правило, в собственном соку или в оливковом масле. Лимон с чесноком — это божественное сочетание, что

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Паста с летними овощами и салями

Ивченко Зоряна

09 ноября 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Макароны с овощами и салями давно обосновались в нашем семейном меню, лет 15 как минимум.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Макароны — 300 г.

Цуккини — 2 шт.

Помидор — 6 шт.

Салями — 150 г.

Чеснок — 2 з.

Базилик — 1 п.

Масло оливковое — 3 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный – по вкусу

Орегано – по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Очистить и мелко нарезать зубчики чеснока. Разогреть глубокую сковороду с толстым дном, налить туда оливковое масло, нагреть и положить чеснок. Готовить его до появления аромата.Цуккини вымыть, разрезать вдоль пополам и потом поперек толстыми ломтиками.

На весь экран

# шаг 2/3

Добавить цуккини к чесноку, посыпать душицей и обжаривать, помешивая несколько минут, до легкой румяности.Помидоры ошпарить кипятком и снять шкурку. Порезать помидоры толстыми дольками.Добавить помидоры в сковороду к цукини, приправить солью и перцем готовить пару минут.

На весь экран

# шаг 3/3

Отварить пасту по инструкции на упаковке, тонко нарезать салями.. Добавить макароны и салями к овощам в сковороду, снять с огня, посолить и поперчить, если нужно, посыпать листиками базилика и подавать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста с баклажанами

Ianuchka9

25 октября 2010

Рецепты

"Каннелони" со спаржей и копченым лососем

Каннелони поставила в кавычках, потому что это не настоящие каннелони, к которым мы привыкли)) в этом рецепте рулетики делаются из листов лазаньи) получается очень вкусное блюдо: спаржа хороша уже

Мурзик

01 марта 2012

Рецепты

Паста с тыквой, бальзамическим уксусом и индейкой

Очень интересное сочетание сладкой тыквы и сладко - кислого уксуса, получившийся соус на основе масла, сока тыквы, воды и уксуса отлично подойдет к пасте. А главное мясное составляющее это почти

alexmay

06 марта 2012

Рецепты

Лимонные спагетти с нежным кроликом.

Что может быть лучше кролика, нежного и сочного кролика. Сверх тонки спагетти и кисловатый лимонный соус к ним. В соус так же входит сладкий Болгарский перец. Даст и баланс между сладким и кислым и

alexmay

29 декабря 2011

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)