Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Перепробовав множество рецептов это полезного печенья, этот рецепт пока остается моим любимым. И клюква и тростниковый сахар придают этому печенью необычайный вкус и аромат. Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2209г
    2454.44% от дневной нормы
  • Жиры389г
    486.25% от дневной нормы
  • Углеводы18150г
    6050.00% от дневной нормы
  • Калории83682кКал
    3486.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Включить духовку на 180оС. Противень застелить силиконовым ковриком и смазать маслом.
  • Шаг 1 Клюкву залить кипятком, оставить на пять минут, а затем откинуть на сито.
    Клюкву залить кипятком, оставить на пять минут, а затем откинуть на сито.
  • Шаг 2 Сливочное масло растопить и смешать с медом. Овсяные хлопья залить горячим растопленным сливочным маслом с медом и оставить на 15 минут.
    Сливочное масло растопить и смешать с медом. Овсяные хлопья залить горячим растопленным сливочным маслом с медом и оставить на 15 минут.
  • Шаг 3 К овсяным хлопьям добавить муку, тростниковый сахар, соль и соду, погашенную лимонным соком, тщательно перемешать. Затем добавить клюкву и еще раз перемешать.
    К овсяным хлопьям добавить муку, тростниковый сахар, соль и соду, погашенную лимонным соком, тщательно перемешать. Затем добавить клюкву и еще раз перемешать.
  • Шаг 4 Из теста сформировать небольшие шарики (примерно 1 ст.ложка теста на одно печенье), выложить на противень и слегка прижать ладонью, чтобы получились толстые лепешки.
    Из теста сформировать небольшие шарики (примерно 1 ст.ложка теста на одно печенье), выложить на противень и слегка прижать ладонью, чтобы получились толстые лепешки.
  • Шаг 5
    Выпекать 15-20 минут, главное не ждите чтобы печенье подсохло, готовое оно будет казаться слишком мягким, но не верьте ему :)
  • Шаг 6 Печенье вынуть из духовки и дать постоять на противне еще минуты 3, затем выложить печенье на решетку и дать полностью остыть. Все, вкусное, ароматное и полезное печенье готово! Приятного аппетита!
    Печенье вынуть из духовки и дать постоять на противне еще минуты 3, затем выложить печенье на решетку и дать полностью остыть. Все, вкусное, ароматное и полезное печенье готово! Приятного аппетита!
Оценить523
0

Автор рецепта

ais20_Алёнушкаais20_Алёнушка,автор рецепта
Меня зовут Алена. Мои рецепты также размещены на других кулинарных ресурсах.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Светлана Сергеевна
    Светлана Сергеевна

     рекомендую уменьшить количество клюквы в два раза, ну, или процентов на 40, потому что получается клюква с овсянкой, а не овсяное печенье с клюквой :)

    • Т
      Т

       Полный восторг от печенья!!! 😃💖😎

      • Аня радуга
        Аня радуга

         полезное печенье😋💗💗💗

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           ХорошИ овсянушки!😃

          • Яна
            Яна

             Какое печенье! 💖💖💖

            Оставить комментарий