Малиновый мусс

Малиновый мусс

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такой мусс часто использую как самостоятельный десерт или же как наполнитель для торта. Готовится не сложно, а еще с таким рецептом много вариаций! Можно делать с разными ягодами и фруктами и в разных комбинациях.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы157г
    52.33% от дневной нормы
  • Калории682кКал
    28.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Желатин залить водой, дать набухнуть. Затем подогреть на водяной бане или в микроволновке. Главное не дать желатину закипеть, так как при закипании он теряет свои желирующие свойства.
    Желатин залить водой, дать набухнуть. Затем подогреть на водяной бане или в микроволновке. Главное не дать желатину закипеть, так как при закипании он теряет свои желирующие свойства.
  • Шаг 1 Малину с сахаром взбить блендером. При желании можно перетереть через сито, что бы убрать все косточки. Добавить яблочное пюре.
    Малину с сахаром взбить блендером. При желании можно перетереть через сито, что бы убрать все косточки. Добавить яблочное пюре.
  • Шаг 2 Продолжая взбивать ввести распущенный желатин. Взбивать в течении 2-2 минут. При взбивании маса становится светлее и воздушные. Перелить в емкость. Поставить на 2-3 часа в холодильник.
    Продолжая взбивать ввести распущенный желатин. Взбивать в течении 2-2 минут. При взбивании маса становится светлее и воздушные. Перелить в емкость. Поставить на 2-3 часа в холодильник.
  • Шаг 3 После охлаждения можно нарезать кусочками и выложить в креманку.
    После охлаждения можно нарезать кусочками и выложить в креманку.
  • Шаг 4 Приятного Вам аппетита.)!
    Приятного Вам аппетита.)!
Оценить534
0

Автор рецепта

ОксанкаОксанка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • KT-SW
    KT-SW

     Отличный легкий десерт! 💗

    • Т
      Т

       И красиво и вкусноооо))) 😃😍😘

      • Sенечка
        Sенечка

         Я летом делала с клубничкой😌 Вкусненько😋😋

        • ЗаринА
          ЗаринА

           Оксана, я тоже делаю подобный мусс. Очень вкусно.😋😋😍💖

          • Яна
            Яна

             Быстро, нежно и вкуууусно 😊😊😃😃😃

            Оставить комментарий