Блинный торт с черносливом

Блинный торт с черносливом

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если заменить в традиционном рецепте некоторые продукты на менее жирные по составу, то можно полакомиться десертом без зазрения совести. Облегченный вариант не менее вкусный, попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1258г
    1397.78% от дневной нормы
  • Жиры689г
    861.25% от дневной нормы
  • Углеводы180г
    60.00% от дневной нормы
  • Калории12180кКал
    507.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина Корженевская

Шаги рецепта

  • Подготовка Для начинки чернослив хорошо промыть. Залить водой, чуть прикрывая чернослив, поставить на огонь и распарить, вода должна почти выкипеть.

    Для начинки чернослив хорошо промыть. Залить водой, чуть прикрывая чернослив, поставить на огонь и распарить, вода должна почти выкипеть.

  • Шаг 1 Смешать распаренный чернослив с творогом и бифивитом (или йогуртом). Добавить мед по вкусу. Пробить блендером до полного соединения.

    Смешать распаренный чернослив с творогом и бифивитом (или йогуртом). Добавить мед по вкусу. Пробить блендером до полного соединения.

  • Шаг 2 Для теста пшеничную и кукурузную муку просеять.

    Для теста пшеничную и кукурузную муку просеять.

  • Шаг 3 Яйца взбить с бифивитом, добавив по щепотке соли и соды.

    Яйца взбить с бифивитом, добавив по щепотке соли и соды.

  • Шаг 4 Добавить просеянную муку и хорошо взбить миксером.

    Добавить просеянную муку и хорошо взбить миксером.

  • Шаг 5 В конце добавить масло, ещё раз взбить, накрыть полотенцем и дать «отдохнуть» 30 минут.

    В конце добавить масло, ещё раз взбить, накрыть полотенцем и дать «отдохнуть» 30 минут.

  • Шаг 6 Выпекать блины обычным способом, предварительно накалив сковороду и первый раз самзав её маслом. После смазывать не надо.

    Выпекать блины обычным способом, предварительно накалив сковороду и первый раз самзав её маслом. После смазывать не надо.

  • Шаг 7 Выпеченные блины прослоить кремом.

    Выпеченные блины прослоить кремом.

  • Шаг 8 Верх, по желанию, можно украсить ягодами. Дать тортику настоятся в течение нескольких часов. Приятного!!

    Верх, по желанию, можно украсить ягодами. Дать тортику настоятся в течение нескольких часов. Приятного!!

Оценить572
0

Автор рецепта

ЗаринАЗаринА,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

31
Оставить комментарий
  • E
    Elena

    Скорее всего рецепт на любителя. Прочитала столько восторженных отзывов...а вот нам не понравился.😐

    • Ирина Арканникова
      Ирина Арканникова

      ах,какая красота! ах,какая вкуснота!!!!!!!!!!!😍💐

      • Натали М
        Натали М

        Обожаю блинные тортики,как сладкие,так и соленые😘у тебя такой вкусный вариант с черносливом и ягодами сверху...😋😋😋

        • Т
          Т

          Такой тортик,постояв,ещё 😌 вкуснее становится...Я когда-то делала с творожной прослойкой...😇💖

          • Natali
            Natali

            Зариночка, тортик просто безумно аппетитный, а фото - шикарные🌹🌹🌹

            Оставить комментарий