Суп с чечевицей и тмином
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный чечевичный супчик и готовится быстро! Не пройдет и 30 минут, а ваши домочадцы будут наслаждаться домашним горячим обедом. Еще один способ заставить съесть ребенка его нелюбимую чечевицу. При необходимости посыпьте сыром.
Ингредиенты
Ингредиенты:
головки луковичек с одного пучка зеленого лука,
200 г чечевицы,
1 л. бульона или простой воды,
1 луковица,
1 средняя морковь,
1 чечрешок сельдерея,
2 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
2-3 веточки тимьяна, 0,5 ч.л. тмина,
2-3 ст.л. тертого твердого сыра
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами, сельдерей и чеснок пластинками. Разогрейте в кастрюльке пару ст.л. оливкового масла и потушите морковь, лук, сельдерей и чеснок на медленном огне пару минут.
На весь экран
шаг 2/3
Добавьте тимьян, лавровый лист, тмин, соль, перец, и готовьте еще несколько минут. Всыпьте чечевицу, залейте все бульоном и варите все 20-25 минут.
На весь экран
шаг 3/3
Подавайте, посыпав сыром. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
А какого цвета чечевица?
У меня все едят чечевичную похлёбку...,чередую с гороховым...))) 😉🌸🍀
pooh_lolpooh_lolpooh_lol вот и мы, чередуем! :)💖
Пора и мне попробовать! Чечевицу уважаю😊💖
Попробуй, Танюшик! Спасибо! :)💗
Очень вкусный супчик! Я тоже всячески пытаюсь накормить детей чечевичным супчиком - то бекончик туда добавлю, то колбаску копченую😋😋😋Кривятся пока.😏но едят понемногуpooh_lolpooh_lol🌺
Спасибо, Мариночка! :) Чего только не придумаешь, чтобы детки ели! :)💖
Очень вкусный супчик!!! 😋😋😋 Чечевицу я очень уважаю!😍
Спасибо, Виктория. Мы ее тоже любим, кроме детей! :)💖