
Рождественский кекс
Описание рецепта
Предлагаю вам попробовать
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло170г
- сахар225г
- сметана300г
- яйца куриные крупные2шт.
- мука225г
- масло сливочное170г
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель2ч. л.
- грецкие орехи150г
- корица3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки86г95.56% от дневной нормы
- Жиры466г582.50% от дневной нормы
- Углеводы411г137.00% от дневной нормы
- Калории6153кКал256.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Сливочное масло комнатной температуры и 125 г сахара нужно взбить добела.
- Шаг 1

Добавить сметану и взбить. По одному добавлять яйца, хорошенько перемешивая.
- Шаг 2

Муку, разрыхлитель и соду просеять. Добавить сухую смесь к яично-сметанной массе. Перемешать.
- Шаг 3

Рубленные грецкие орехи смешать с оставшимся сахаром и корицей. Грецкие орехи можете порубить в мелкую крошку. Нам нравится крупная крошка.
- Шаг 4

Форму для кекса смазать сливочным маслом. В форму выложить половину теста и разровнять. Выложить на тесто 3/4 ореховой начинки. Сверху – оставшееся тесто и присыпать его оставшейся ореховой начинкой.
- Шаг 5

Выпекать кекс в заранее разогретой до 170 градусов духовке около 1 часа. Готовность проверьте деревянной шпажкой. По желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки

Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется

Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус



















Комментарии
10Очень вкусный кекс, только тесто у меня немного мокрым получилось! Какой консистенции должно быть тесто до выпекания?
потрясный кекс! 💖😋🍀
Понравился кекс 😋
... только они немного неточные....😃
УРАААААА!!! Появились ингредиенты! Такие ощущения, как буд-то появился свет, когда его долго не было pooh_lolpooh_lol