Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с креветками и топинамбуром

Салат с креветками и топинамбуром
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Рукола, радичио по горсти,
Креветки замороженные две горсти,
Топинамбур - 1 шт.
Цукаты из манго - 20 шт.
Кедровые орехи - 20 г
Сухари - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 0.5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Руколлу и радичио промыть, дать стечь воде и выложить на бумажные полотенца. Поставить воду закипать. Часть воды отлить и залить кипятком цукаты манго.
На весь экран
шаг 2
В остальную воду добавить соль и отварить креветки. Креветки очистить. Воду с цукатов слить, и порезать их произвольно. Топинамбур очистить и нарезать на слайсы.
На весь экран
шаг 3
На сухой сковороде поджарить сухари и кедровые орешки. В горчицу добавить лимонный сок и перемешать заправку..
На весь экран
шаг 4
В большую миску выложить листья салата, креветки, топинамбур, цукаты манго. Перемешать и выложить на порционные тарелки. Сверху полить заправкой и посыпать сухарями с кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
GinaGrin
GinaGrin
15.11.2013 20:56:47

у нас не продают топинамбур, а так хочется его попробовать, у меня и рецепт с ним есть 😕

Юлия.
Юлия.
15.11.2013 21:32:04
GinaGrin,

Очень жаль... я его очень люблю. Может посмотрите, когда сезон будет, он такой не приметный, весь в земле. Его еще называют землянной грушей, многие не знают, что второе название топинамбур. У нас его видела пару дней назад, но в ваших краях сейчас его уже, наверное, нет.....

Апрель
Апрель
14.11.2013 22:29:01

из серии полезно!😋

Юлия.
Юлия.
14.11.2013 22:34:25
Апрель,

да-да, если только не много съесть😏