Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Голубцы

Голубцы
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
½ стакана
1 шт.
2 г
1 шт.
1 стакан
½ стакана
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Налить в кастрюлю воду и положить листья капусты.
Налить в кастрюлю воду и положить листья капусты.
На весь экран
шаг 2
Чуть-чуть подержать в кипящей воде (это необходимо для того, чтобы капуста стала мягче), воду слить.
Чуть-чуть подержать в кипящей воде (это необходимо для того, чтобы капуста стала мягче), воду слить.
На весь экран
шаг 3
Натереть на терке морковь, лук порезать.
Натереть на терке морковь, лук порезать.
На весь экран
шаг 4
Из мяса сделать фарш и добавить рис, соль, перец, чеснок.
Из мяса сделать фарш и добавить рис, соль, перец, чеснок.
На весь экран
шаг 5
Сделать котлетки.
Сделать котлетки.
На весь экран
шаг 6
В капустный лист положить начинку из фарша и риса, завернуть в трубочку и выложить в кастрюлю, где 1 слой - лук и морковь.
В капустный лист положить начинку из фарша и риса, завернуть в трубочку и выложить в кастрюлю, где 1 слой - лук и морковь.
На весь экран
шаг 7
Сверху добавить лук и морковь, лавровый лист, налить кипящей воды, посолить, перец горошек и тушить 40 минут под закрытой крышкой.
Сверху добавить лук и морковь, лавровый лист, налить кипящей воды, посолить, перец горошек и тушить 40 минут под закрытой крышкой.
На весь экран
шаг 8
В это время сделайте соус из сметаны и томатной пасты, через 30 минут, добавьте его в кастрюлю.
В это время сделайте соус из сметаны и томатной пасты, через 30 минут, добавьте его в кастрюлю.
На весь экран
шаг 9
Голубцы можно украсить зеленым луком и укропом.
Голубцы можно украсить зеленым луком и укропом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
17.11.2013 04:02:16

Голубчики 😋 вкусные...Я тоже люблю 😇 небольшие делать))) 😉