+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Штрудель с капустой, творогом и черносливом

Штрудель с капустой, творогом и черносливом
Штрудель с капустой, творогом и черносливом
Штрудель с капустой, творогом и черносливом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Первый раз готовила сладкое блюдо из белокачаной капусты. Оказался очень интересный вкус. 

Стоит попробовать! 

Пищевая ценность блюда
42076
кКалл
1790%
Белки4238 г
Жиры2331 г
Углеводы852 г
% от дневной нормы
1060 %
451 %
60 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
50 г
2 ст. л.
800 г
2 щепотки
125 упаковок
2 шт.
2 ст. л.
50 г
250 г
1 шт.
1 ст. л.
100 мл
20 г
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Сливочное масло растопить, добавить сахар и нагревать до золотистого цвета. Положить нашинкованную мелко капусту, добавить щепотку соли и тушить до готовности.
На весь экран
шаг 2/6
Смешать яйцо, растительное масло, соль, 100 мл. теплой воды, добавить муку и замесить тесто. Завернуть в пленку и оставить на время приготовления начинки.
На весь экран
шаг 3/6
Смешать творог, яичные желтки, сахарную пудру, и чернослив.
На весь экран
шаг 4/6
Капусту остудить, соединить с творожной массой. Взбить в крепкую пену белки и подмешать в капусту. Духовку нагреть до 180 гр.
На весь экран
шаг 5/6
Тесто раскатать в тонкий пласт (можно тесто разделить и сделать 2), посыпать панировочными сухарями (у меня не было сухарей, я посыпала овсяными отрубями), выложить начинку. Сформировать рулет.
На весь экран
шаг 6/6
Рулет выпекать 40 минут при 180 гр. Готовый рулет посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
vicky
vicky
6 лет назад

Обожаю выпечку с тушеной капустой💖💖

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

Замечательная начинка у тебя Леночка! 😉😋

Elena.K.
Elena.K.
6 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибо большое😊🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

И капусту и творог и чернослив 💖 и штрудели люблю...,но вместе ещё не пробовала сочетать))) 😇😘

Elena.K.
Elena.K.
6 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое, попробуйте. Мне тоже стало интересно и решила испечь.😊🍁🍃🍂

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

ЗдОрово, необычная, но такая полезная начинка!!😃💖

Elena.K.
Elena.K.
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, благодарю😊🌷🌷🌷

Elena.K.
Elena.K.
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, благодарю😊🌷🌷🌷

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад

Лена, какое необычное сочетание 💐.

Elena.K.
Elena.K.
6 лет назад
~Un Dina~,

Алла, это точно необычно. спасибо большое.😊🍁🍃🌿

Показать еще комментарии