+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельные блинчики с красной икрой

Картофельные блинчики с красной икрой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Наверное мало где праздничный стол в России и в странах бышего Союза обходится без красной икры. Чесно говоря я к ней холодна, но все же есть традиции и любители. Я больше всего икру с блинами и жирной сметаной - это конечно дико жирно, но вкусно доневозможности! А сегодня хочу предложить очень вкусную закуску, которая однозначно понравится всем. Главное - сделать маленькие блинчики на 1 укус, они и смотрятся лучше и есть удобно! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
1 г
2 шт.
30 мл
2 ст. л.
1 ст. л.
150 г
100 мл
1
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить до готовности и обязательно обсушить.
На весь экран
шаг 2
Размять в пюре, добавив молоко, сметану, яйцо, белки. Посолить и поперчить совсем чуть-чуть..так как сверху будет соленая икра.
Размять в пюре, добавив молоко, сметану, яйцо, белки. Посолить и поперчить совсем чуть-чуть..так как сверху будет соленая икра.
На весь экран
шаг 3
Пюре должно быть однородным, гладким и кремовым.
На весь экран
шаг 4
Разогреть на большой сковороде оливковое масло и обжарить с обеих сторон картофельные блинчики.
Разогреть на большой сковороде оливковое масло и обжарить с обеих сторон картофельные блинчики.
На весь экран
шаг 5
Блинчики должны быть маленькие, примерно 5 см в диаметре. На 1 укус.
На весь экран
шаг 6
Готовые блинчики сложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
Готовые блинчики сложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
На весь экран
шаг 7
Сметану смешать с икрой.
Сметану смешать с икрой.
На весь экран
шаг 8
На готовые блинчики кладем по 1 ложке икры, украшаем петрушкой и подаем!
На готовые блинчики кладем по 1 ложке икры, украшаем петрушкой и подаем!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 54
Ed4 square50
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
18.11.2013 21:37:30

Хочу пробовать!!! 😍

Liza Oliver
Liza Oliver
19.11.2013 04:10:34
Елена Чибис,

Леночка налетай)😳😘

Елена Чибис
Елена Чибис
19.11.2013 09:05:23
Liza Oliver,

😋😋😋 Уже, уже! Спасибо!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
18.11.2013 19:57:25

Мое на все 100.....а мужа 1000%pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
19.11.2013 04:10:24
ღ Юляღ,

спасибо дорогая! 💖

ТатьянаS
ТатьянаS
17.11.2013 03:19:49

Вот объеденье))))))) 😇💗😇

Liza Oliver
Liza Oliver
17.11.2013 04:09:56
ТатьянаS,

Точно!!!

Аня радуга
Аня радуга
16.11.2013 23:30:50

отличная идея!!! и икра не спрятана как в блинчиках, а является украшением!!! 😋😃😘

Liza Oliver
Liza Oliver
17.11.2013 04:10:08
Аня радуга,

Аня, точно подметила ты)💐

irushka78
irushka78
16.11.2013 23:27:57

😋😋😋

Показать еще комментарии