+ 1000
+ 1000

Картофельные блинчики с красной икрой

Картофельные блинчики с красной икрой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Наверное мало где праздничный стол в России и в странах бышего Союза обходится без красной икры. Чесно говоря я к ней холодна, но все же есть традиции и любители. Я больше всего икру с блинами и жирной сметаной - это конечно дико жирно, но вкусно доневозможности! А сегодня хочу предложить очень вкусную закуску, которая однозначно понравится всем. Главное - сделать маленькие блинчики на 1 укус, они и смотрятся лучше и есть удобно! 

Пищевая ценность блюда
1246
кКалл
53%
Белки67 г
Жиры75 г
Углеводы79 г
% от дневной нормы
17 %
15 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
1 г
2 шт.
30 мл
2 ст. л.
1 ст. л.
150 г
100 мл
1
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Картофель отварить до готовности и обязательно обсушить.
На весь экран
шаг 2/8
Размять в пюре, добавив молоко, сметану, яйцо, белки. Посолить и поперчить совсем чуть-чуть..так как сверху будет соленая икра.
Размять в пюре, добавив молоко, сметану, яйцо, белки. Посолить и поперчить совсем чуть-чуть..так как сверху будет соленая икра.
На весь экран
шаг 3/8
Пюре должно быть однородным, гладким и кремовым.
На весь экран
шаг 4/8
Разогреть на большой сковороде оливковое масло и обжарить с обеих сторон картофельные блинчики.
Разогреть на большой сковороде оливковое масло и обжарить с обеих сторон картофельные блинчики.
На весь экран
шаг 5/8
Блинчики должны быть маленькие, примерно 5 см в диаметре. На 1 укус.
На весь экран
шаг 6/8
Готовые блинчики сложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
Готовые блинчики сложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
На весь экран
шаг 7/8
Сметану смешать с икрой.
Сметану смешать с икрой.
На весь экран
шаг 8/8
На готовые блинчики кладем по 1 ложке икры, украшаем петрушкой и подаем!
На готовые блинчики кладем по 1 ложке икры, украшаем петрушкой и подаем!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 54
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
6 лет назад

Хочу пробовать!!! 😍

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад
Елена Чибис,

Леночка налетай)😳😘

Елена Чибис
Елена Чибис
6 лет назад
Liza Oliver,

😋😋😋 Уже, уже! Спасибо!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Мое на все 100.....а мужа 1000%pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо дорогая! 💖

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Вот объеденье))))))) 😇💗😇

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад
ТатьянаS,

Точно!!!

Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад

отличная идея!!! и икра не спрятана как в блинчиках, а является украшением!!! 😋😃😘

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад
Аня радуга,

Аня, точно подметила ты)💐

irushka78
irushka78
6 лет назад

😋😋😋

Показать еще комментарии