Салат «Новогодний»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовим этот салат на Новый год лет 5! Его легко приготовить, он вкусный-превкусный и красиво смотрится на новогоднем столе! Если вы любите морепродукты, угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки1кг
- крабовое мясо150г
- кальмары0.5кг
- яйцо5г
- икра красная50г
- майонез4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки329г365.56% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории2343кКал97.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Креветки лучше взять не отварные, тигровые, без голов. Отварить в кипящей подсоленной воде (на 1 литр воды – 1 ст. л. соли) 5 минут. Снять креветок с огня и оставить в горячем бульоне на 20 мин., чтобы они стали более сочными и вкусными. Вынуть из бульона, почистить. - Шаг 1
Крабовое мясо избавить от слюдяных перепонок, покрошить. - Шаг 2
Кальмары очистить от верхней пленки, выпотрошить и промыть. Воду довести до кипения, посолить, варить кальмары 3 мин. Остудить, нарезать соломкой. - Шаг 3
Яйца отварить, желтки нам не понадобятся. Белки нарезать соломкой (как кальмары). - Шаг 4
Соединить подготовленные продукты, заправить салат майонезом, украсить сверху икрой.
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Гастроэнтерологи советуют пить это по утрам вместо кофе: полезно для кишечника
И пенка есть! Приготовила настоящий капучино без кофемашины за 10 минут — важны всего 2 вещи
Любимый сэндвич звезды "Чужого" Сигурни Уивер всего из 3 ингредиентов: "Самая вкусная еда, которую я когда-либо пробовала"
Комментарии
9Спасибо, получилось вкусно!
Это для меня😘
И салатик и салфеточка в тему))) 😊💖😇
Для любителей морепродуктов просто класс!😃
Вкуснейший салатик😋😋🌸