Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25330
6
Реклама

Торт с клубничным суфле

Торт с клубничным суфле
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это любимый торт моих детей, делается исключительно по праздникам!

Пищевая ценность блюда

2978
кКал
126%
Белки69 г
Жиры163 г
Углеводы312 г
% от дневной нормы
17 %
31 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 шт.
150 г
150 г
1 ч. л.
250 г
1 стакан
15 г
1 упаковка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Взбить яйца с сахаром.
Взбить яйца с сахаром.


На весь экран
Просеять муку с разрыхлителем.
Просеять муку с разрыхлителем.


На весь экран
Хорошо перемешать.
Хорошо перемешать.


На весь экран
Вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставить в разогретую духовку.
Вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставить в разогретую духовку.


На весь экран
Выпекать 15-20 мин.
Выпекать 15-20 мин.


На весь экран
Теплый корж порезать на равные полоски,свернуть теплыми. Дать остыть.
Теплый корж порезать на равные полоски,свернуть теплыми. Дать остыть.


На весь экран
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить набухать. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить до комнатной температуры.


На весь экран
Для суфле взбить сливки, добавить протертую с сахаром клубнику.
Для суфле взбить сливки, добавить протертую с сахаром клубнику.


На весь экран
Взбить.
Взбить.


На весь экран
Ввести охлажденный желатин, взбить.
Ввести охлажденный желатин, взбить.


На весь экран
Полоски смазать любым джемом, нанести толстый слой суфле.
Полоски смазать любым джемом, нанести толстый слой суфле.


На весь экран
Собрать торт.
Собрать торт.


На весь экран
Обмазать взбитыми сливками, украсить миндальными лепестками.
Обмазать взбитыми сливками, украсить миндальными лепестками.


На весь экран
Остудить.
Остудить.


На весь экран
Разрез..
Разрез..


На весь экран
И кусочек.
И кусочек.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 76
Отправить
Оксана
Оксана
7 лет назад

Ярослава, испекла торт по вашему рецепту. Все получилось, спасибо!!! Он получился огромный, я порцию в два раза увнличила, я сама испугалась когда его уже окончательно оформила и назвала нго "Клубничный монстр" 😆😆 дочка (4 года) потом его только так и называла 😄😄😄. Единственно я в шоке от изменений на сайте 😱 и совершенно не пойму как прицепить отчетное фото, так хотелось тебе показать, неужели теперь этого нельзя сделать? Жалко...😞

Оксана
Оксана
7 лет назад

Ярослава, у меня вопрос 😊 Искала на сайте рецепт клубничного торта на день рождения дочки и нашла этот замечательный рецепт, и просто и вкусно, а дочке главное чтобы розовый был pooh_lol ну с этим я справлюсь 😊 А вот какой вопрос, я по поводу размера тортика, насколько я понимаю это маленький тортик, какой диаметр получается из данного количества ингридиентоа? Мне нужен большой, у нас семья большая 😊pooh_lol заранее благодарю за ответ 🌺

ярослава
ярослава
7 лет назад
Оксана,

Оксана , тортик действительно небольшой, он влез в форму 20 см

Оксана
Оксана
7 лет назад
ярослава,

Поняла. Спасибо!!! 😊🌺

Инна
Инна
8 лет назад

У меня еще к вам вопрос нигде не могу купить кондитерские сливки в этом случае чем смазывать верх и бока торта прошу совета.

Инна
Инна
8 лет назад

Скажите пожалуйста с каким количеством сахара перетереть клубнику.

ярослава
ярослава
8 лет назад
Инна,

Инна, коадите по вкусу

Инна
Инна
8 лет назад
ярослава,

Спасибо.

Yuliya_ks
Yuliya_ks
9 лет назад

Ярослава, хочу испечь торт по Вашему рецепту. Хочу уточнить количество яиц в рецепте, в ингредиентах написано яйцо, а в описании рецепта: яйца.

ярослава
ярослава
9 лет назад
Yuliya_ks,

4 яйца,исправила

Yuliya_ks
Yuliya_ks
9 лет назад
ярослава,

Спасибо, я так и добавила. Торт пекла в четверг, в пятницу пробовали, всем понравился. Просто и очень вкусно💐

ярослава
ярослава
9 лет назад
Yuliya_ks,

правда!? уже и попробовали!? это ж здорово!🌸🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.