+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыква с пармезаном

Тыква с пармезаном
Тыква с пармезаном
61431 ed4 square100
Тыква с пармезаном
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт из кулинарной передачи. Шеф-повар предложил свой вариант рецепта "Тыквы с пармезаном" из поваренной книги Александра Дюма.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
150 г
150 мл
1 веточка
25 г
5 щепоток
50 г
20 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тыкву отварить в подсоленной воде в течение 10 мин. Слить воду.
Тыкву отварить в подсоленной воде в течение 10 мин. Слить воду.
На весь экран
шаг 2
Полоски бекона нарезать и обжарить на сливочном масле с тильяном 5 мин. Добавить тыкву, подержать 2 мин.
Полоски бекона нарезать и обжарить на сливочном масле с тильяном 5 мин. Добавить тыкву, подержать 2 мин.
На весь экран
шаг 3
Добавить сливки и подержать 5-10 мин, чтобы сливки немного выпарились.
Добавить сливки и подержать 5-10 мин, чтобы сливки немного выпарились.
На весь экран
шаг 4
Переложить в форму для запекания. Посыпать сухарями (лучше, если это будут домашнего приготовления немелко измельчённые. Или, как у меня, сухари для яблочного пирога), пармезаном и поставить в духовку 180 С на 5 мин.
Переложить в форму для запекания. Посыпать сухарями (лучше, если это будут домашнего приготовления немелко измельчённые. Или, как у меня, сухари для яблочного пирога), пармезаном и поставить в духовку 180 С на 5 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
19.11.2013 00:47:32

Вкусное сочетание! 😊😃😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.11.2013 22:53:00

И мне нравится сочетание тыквы с сыром!😊

Анна
Анна
18.11.2013 22:47:04

Я тоже подумываю попробовать запечь😄 так и проситься

Катерина_Н
Катерина_Н
18.11.2013 22:35:59

Мне нравится!😃💖💐

Strelec
Strelec
18.11.2013 20:19:25

Несомненно вкусно, только я бы тыкву не отваривала, а запекла бы. Но это на мой вкус 😊 Спасибо за рецепт 🌹