+ 1000
+ 1000

Скумбрия с чеддером и шампиньонами

Скумбрия с чеддером и шампиньонами
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень часто готовлю рыбу скумбрию.Обычно запекаю ее в фольге с лимоном. И вот сделала по новому рецепту и не прогадала. Идеально было бы приготовить рыбу на гриле на костре, но и в духовке получилось очень вкусно. Приятного аппетита!

Сыр чеддер  можно заменить любым другим по вкусу.

 

Пищевая ценность блюда

26293
кКал
1118%
Белки2313 г
Жиры610 г
Углеводы2571 г
% от дневной нормы
578 %
118 %
182 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1
200 банок
150
5 кусков
2 веточки
1 ч. л.
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Чистить рыбу не нужно, поэтому моем и разделываем на филе.
Чистить рыбу не нужно, поэтому моем и разделываем на филе.
На весь экран

шаг 2/6

Выстилаем противень фольгой, смазываем оливк. маслом. Выкладываем тушки, солим и перчим по вкусу.
Выстилаем противень фольгой, смазываем оливк. маслом. Выкладываем тушки, солим и перчим по вкусу.
На весь экран

шаг 3/6

Шампиньоны-бэйби режем пополам, смешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Я использовала маринованные грибы и предварительно слила маринад.
Шампиньоны-бэйби режем пополам, смешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Я использовала маринованные грибы и предварительно слила маринад.
На весь экран

шаг 4/6

Выкладываем грибы на филе рыбы. Сверху натираем чеддер и на каждую тушку по несколько капель лимонного сока. Делаем бортики из фольги, чтобы сок не вытекал и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности.
Выкладываем грибы на филе рыбы. Сверху натираем чеддер и на каждую тушку по несколько капель лимонного сока. Делаем бортики из фольги, чтобы сок не вытекал и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности.
На весь экран

шаг 5/6

Пока рыбка в духовке, поджарим на сухой сковородке несколько кусочков белого хлеба с 2 сторон.
Пока рыбка в духовке, поджарим на сухой сковородке несколько кусочков белого хлеба с 2 сторон.
На весь экран

шаг 6/6

Выкладывает рыбку на гренки, украшаем долькой лимона и листиком салата. Приятного аппетита! )
Выкладывает рыбку на гренки, украшаем долькой лимона и листиком салата. Приятного аппетита! )
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

умница) вкусным угостила нас! скумбрия костлявая или нет? я чего то забыла...pooh_lol

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибо за комплимент! 😊😘 В скумбрие очень мало косточек, практически один хребет. 😃 И что самое важное - ее не надо чистить!pooh_lol 🌷🐾

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Koshkasorokina,

одни плюсы расписала) 😋😋😋

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
Liza Oliver,

😘pooh_lol🐾💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Ааааа, Сашуль, я тоже очень люблю скумбрию, вчера тоже была у меня она😃😉💗

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Рыбка с очень насыщенным вкусом! 😊 Спасибо, Танюшик, что заглянула! Шикарный "Наполеон" у тебя! 😍 И трогательная семейная история!😌😘🐾🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Koshkasorokina,

😌💖💖😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вкуснейшая 😇 рыбка-скумбрия у тебя,Сашуль! 💐🍀

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо большое, Танюша!😌🍀🌹🍀😘

Nadin
Nadin
7 лет назад

Очень вкусно!! Беру на заметку!!!💐

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
Nadin,

Мне приятно! 😌🍁:sunflow😘er:🍁Спасибо!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад

Очень люблю запеченную скумбрию!!!У Вас очень аппетитно!😍😋

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо, что заглянули!😊 Мы тоже любим рыбку!😘🌿🌺🌿

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад
Koshkasorokina,

😊но ко не лучше на "ты"😉💐

Показать еще комментарии