+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Скумбрия с чеддером и шампиньонами

Скумбрия с чеддером и шампиньонами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень часто готовлю рыбу скумбрию.Обычно запекаю ее в фольге с лимоном. И вот сделала по новому рецепту и не прогадала. Идеально было бы приготовить рыбу на гриле на костре, но и в духовке получилось очень вкусно. Приятного аппетита!

Сыр чеддер  можно заменить любым другим по вкусу.

 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
26293
кКалл
1118%
Белки2313 г
Жиры610 г
Углеводы2571 г
% от дневной нормы
578 %
118 %
182 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1
200 банок
150
5 кусков
2 веточки
1 ч. л.
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
387 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
1919 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
4445 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2549 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
619 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Чистить рыбу не нужно, поэтому моем и разделываем на филе.
Чистить рыбу не нужно, поэтому моем и разделываем на филе.
На весь экран
шаг 2
Выстилаем противень фольгой, смазываем оливк. маслом. Выкладываем тушки, солим и перчим по вкусу.
Выстилаем противень фольгой, смазываем оливк. маслом. Выкладываем тушки, солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Шампиньоны-бэйби режем пополам, смешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Я использовала маринованные грибы и предварительно слила маринад.
Шампиньоны-бэйби режем пополам, смешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Я использовала маринованные грибы и предварительно слила маринад.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем грибы на филе рыбы. Сверху натираем чеддер и на каждую тушку по несколько капель лимонного сока. Делаем бортики из фольги, чтобы сок не вытекал и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности.
Выкладываем грибы на филе рыбы. Сверху натираем чеддер и на каждую тушку по несколько капель лимонного сока. Делаем бортики из фольги, чтобы сок не вытекал и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности.
На весь экран
шаг 5
Пока рыбка в духовке, поджарим на сухой сковородке несколько кусочков белого хлеба с 2 сторон.
Пока рыбка в духовке, поджарим на сухой сковородке несколько кусочков белого хлеба с 2 сторон.
На весь экран
шаг 6
Выкладывает рыбку на гренки, украшаем долькой лимона и листиком салата. Приятного аппетита! )
Выкладывает рыбку на гренки, украшаем долькой лимона и листиком салата. Приятного аппетита! )
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
20.11.2013 04:06:22

умница) вкусным угостила нас! скумбрия костлявая или нет? я чего то забыла...pooh_lol

Koshkasorokina
Koshkasorokina
20.11.2013 16:09:12
Liza Oliver,

Лиза, спасибо за комплимент! 😊😘 В скумбрие очень мало косточек, практически один хребет. 😃 И что самое важное - ее не надо чистить!pooh_lol 🌷🐾

Liza Oliver
Liza Oliver
21.11.2013 04:31:13
Koshkasorokina,

одни плюсы расписала) 😋😋😋

Koshkasorokina
Koshkasorokina
21.11.2013 19:55:35
Liza Oliver,

😘pooh_lol🐾💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.11.2013 01:42:11

Ааааа, Сашуль, я тоже очень люблю скумбрию, вчера тоже была у меня она😃😉💗

Koshkasorokina
Koshkasorokina
20.11.2013 02:42:10
Снежинка Татьяна,

Рыбка с очень насыщенным вкусом! 😊 Спасибо, Танюшик, что заглянула! Шикарный "Наполеон" у тебя! 😍 И трогательная семейная история!😌😘🐾🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.11.2013 12:11:38
Koshkasorokina,

😌💖💖😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
20.11.2013 00:58:59

Вкуснейшая 😇 рыбка-скумбрия у тебя,Сашуль! 💐🍀

Koshkasorokina
Koshkasorokina
20.11.2013 02:38:06
ТатьянаS,

Спасибо большое, Танюша!😌🍀🌹🍀😘

Nadin
Nadin
20.11.2013 00:05:54

Очень вкусно!! Беру на заметку!!!💐

Koshkasorokina
Koshkasorokina
20.11.2013 02:38:46
Nadin,

Мне приятно! 😌🍁:sunflow😘er:🍁Спасибо!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
19.11.2013 22:37:26

Очень люблю запеченную скумбрию!!!У Вас очень аппетитно!😍😋

Koshkasorokina
Koshkasorokina
19.11.2013 23:46:09
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо, что заглянули!😊 Мы тоже любим рыбку!😘🌿🌺🌿

ღ Юляღ
ღ Юляღ
20.11.2013 00:12:21
Koshkasorokina,

😊но ко не лучше на "ты"😉💐

Показать еще комментарии