Закуска из серого гороха

Закуска из серого гороха

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня в Латвии  праздник-День независимости...А на все праздники в Латвии обязательно готовят  серый горох со шпеком...,традицию поддержим,только в новом варианте...закусочном)))  

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки61г
    67.78% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы140г
    46.67% от дневной нормы
  • Калории1028кКал
    42.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Серый горох я уже выставляла (не могу почему-то зайти в него!),повторяться не буду...Возьмём небольшую порцию (250 г).
    Серый горох я уже выставляла (не могу почему-то зайти в него!),повторяться не буду...Возьмём небольшую порцию (250 г).
  • Шаг 1 Поместить в чашу блендера,добавив чуть кипячёной воды,чтобы легче было взбивать.
    Поместить в чашу блендера,добавив чуть кипячёной воды,чтобы легче было взбивать.
  • Шаг 2 Взбить и затем скатать шарики величиной с грецкий орех.
    Взбить и затем скатать шарики величиной с грецкий орех.
  • Шаг 3 Сезам насыпать на сухую сковороду,добавив соль.
    Сезам насыпать на сухую сковороду,добавив соль.
  • Шаг 4 Обжарить.постоянно помешивая...,даже после выключения газа,чтобы не подгорели семечки. Подробный рецепт есть...,но не раскрывается почему-то!
    Обжарить.постоянно помешивая...,даже после выключения газа,чтобы не подгорели семечки. Подробный рецепт есть...,но не раскрывается почему-то!
  • Шаг 5 Окунать каждый шарик в сезам и покатать,чтобы семечки прилипли.
    Окунать каждый шарик в сезам и покатать,чтобы семечки прилипли.
  • Шаг 6 Так поступаем со всеми шариками...
    Так поступаем со всеми шариками...
  • Шаг 7 Выкладываем на тарелку,вставляем зубочистку в каждый.
    Выкладываем на тарелку,вставляем зубочистку в каждый.
  • Шаг 8 Украсить гранатовыми зёрнами.
    Украсить гранатовыми зёрнами.
  • Шаг 9 Очень сытная национальная закусочка получилась)))
    Очень сытная национальная закусочка получилась)))
Оценить532
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Галиюша
    Галиюша

     Мои поздравления, Танюш! :) 😘Это так прекрасно, когда народ придерживается своих традиций! :) А то бывает так, что все в разнобой гуляют, и ничего родного не остается, аж за Державу обидно!

    • Strelec
      Strelec

       Танечка, поздравляю!!! 🌸 Как у тебя сегодня необычно! 🌹

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Танюш, с праздником вас!!!!!💐 Очень необычная закуска!😊

        • Nadin
          Nadin

           Ой,Танюша,как интересно!! и красиво!!💐💐

          • Натали*Лали
            Натали*Лали

             Прекрасная закуска,Татьяна!😍Поздравляю с праздником!😊💖💖💖💐💐💐

            Оставить комментарий