Видеорецепты по теме
Восточный пирог
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Думала, думала и придумала вот такой пирог. Навеян он любовью к восточным сказкам и сладостям.
Пищевая ценность блюда
4270
кКалл
181%
| Белки | 95 г |
| Жиры | 106 г |
| Углеводы | 749 г |
% от дневной нормы
24 %
20 %
53 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 300 г |
| 200 мл |
| 200 мл |
| 150 щепоток |
| 100 |
| 1 щепотка |
| 3 г |
| 4 шт. |
| 300 г |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 150 г |
| 30 шт. |
Вам также пригодится
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
459 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
279 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пирог готовится на основе бисквита без яиц "по-индийски".
Смешиваем масло, сахар, соль, йогурт и кардамон (зернышки извлечь из "коробочек" и растолочь). Хорошо взбиваем миксером до пенистой массы, добавляем муку, пекарский порошок и молоко. В течении минуты интенсивно вымешиваем венчиком. Выкладываем тесто в силиконовую форму и запекаем 35-45мин при 190 градусах. Если начинает пригорать верх, прикрываем пергаментом.
На весь экран
шаг 2
В то время пока запекается бисквит обжариваем лепестки миндаля.
На весь экран
шаг 3
Курагу нарезаем на кусочки и с 1/3 ст. воды ставим на огонь, как начнет закипать добавляем сахар. Оставляем на маленьком огне на 5 мин.
На весь экран
шаг 4
В это время, очищаем лайм от всех шкурок и разрывая на небольшие сегменты добавляем к кураге. Готовим еще пару минут и отставляем. Соус должен загустеть.
Бисквиту даем остыть на решетке и накалываем вилкой по всей поверхности. Сверху выкладываем курагу с соусом, слегка обмазывая пирог вокруг. Украшаем лепестками роз и миндаля.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сахар 150 щепоток, очень интересно
Интересный 😄 пирог...с полезной курагой! 😉
И внешне красив и вкусный!😊