+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочные фаршированные шампиньоны

Закусочные фаршированные шампиньоны
Закусочные фаршированные шампиньоны
Закусочные фаршированные шампиньоны
Закусочные фаршированные шампиньоны
61560 ed4 square100
Закусочные фаршированные шампиньоны
Закусочные фаршированные шампиньоны
Закусочные фаршированные шампиньоны
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт этого блюда подглядела по телевизору в одной из кулинарных передач. попробовала приготовить и мне очень понравилось. Причем понравилось настолько, что это блюдо стало обязательным на нашем новогоднем столе. Готовлю я их непосредственно перед подачей на стол, потому как с пылу-жару они самые вкусные. К слову, мой брат не любит грибы, но в таком исполнении они ему очень нравятся. Единственный недостаток - со стола они улетают очень быстро)))

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
1158
кКалл
49%
Белки67 г
Жиры96 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
17 %
19 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
600 г
150 г
80
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
190 руб.
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1191 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Доска разделочная с ручкой 17х36 см
845 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
K2213914 Многофункциональный нож 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
849 руб.
Разделочная доска PRECIOSO 30 x 20 см, Tescoma 378930
1391 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
215952 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Шампиньоны лучше выбирать не самые крупные, но и не мелкие. Первым делом моем грибы.
Шампиньоны лучше выбирать не самые крупные, но и не мелкие. Первым делом моем грибы.
На весь экран
шаг 2
Удалить ножки и часть мякоти из шапочки. Это удобно сделать с помощью чайной ложечки.
Удалить ножки и часть мякоти из шапочки. Это удобно сделать с помощью чайной ложечки.
На весь экран
шаг 3
Подготовленные шляпки выкладываем в форму, в которой они будут запекаться.
Подготовленные шляпки выкладываем в форму, в которой они будут запекаться.
На весь экран
шаг 4
Для начинки нам понадобится любой твердый сыр и зелень петрушки и укропа. Мне нравится, когда петрушки больше. Сыр натираем на крупной терке. Добавляем мелко нарезанную зелень. Добавляем майонез и перемешиваем.
Для начинки нам понадобится любой твердый сыр и зелень петрушки и укропа. Мне нравится, когда петрушки больше. Сыр натираем на крупной терке. Добавляем мелко нарезанную зелень. Добавляем майонез и перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Полученной смесью начинить шампиньоны.
Полученной смесью начинить шампиньоны.
На весь экран
шаг 6
Запекать в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно полчаса. Жидкость из противня должна выкипеть, а грибы зарумянится.
Запекать в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно полчаса. Жидкость из противня должна выкипеть, а грибы зарумянится.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Olga
Olga
14.11.2014 15:59:25

Наташа, я случайно увидела в интернете фото запеченных шампиньонов, и что-то захотелось😋😋pooh_lol Вспомнила, что у меня есть твой рецепт, по которому я не раз готовила, вижу только что до отчета руки не доходили😊 В этот раз решила исправиться, сделала фото😇 Спасибо тебе за рецепт!😘💐

Natali
Natali
17.11.2014 16:05:44
Olga,

Оленька! Я очень рада, что ты исправиласьpooh_lolА еще больше рада, что, оказывается, этот рецепт у тебя прижился и пользуется спросом. Я сама их ко всем праздникам готовлю😃
Спасибо, что поделилась фото, вот только оценить его не могу пока😕 Сайт не дает😤

Olga
Olga
18.11.2014 16:10:13
Natali,

Я тоже к праздникам их готовила😃 а теперь и просто так😄

Natali
Natali
19.11.2014 15:44:22
Olga,

Просто так - это лучше всего. А то попробуй дождись повода, чтоб что-нибудь вкусненькое приготовитьpooh_lol

Olga
Olga
19.11.2014 15:59:29
Natali,

pooh_lol точно😉

Наташа Брик
Наташа Брик
02.12.2013 11:05:54

Приготовила, вкусно получилось. Спасибо, Натали!=)

Natali
Natali
02.12.2013 12:01:10
Наташа Брик,

Это Вам, Наташа, спасибо за доверие к рецепту🌹🌹🌹 И спасибо, что нашли время поделиться впечатлениями! Я очень рада, что Вам результат понравился💖💖💖

Яна
Яна
21.11.2013 17:21:10

Эффектное, праздничное блюдо!!!! 😍

Natali
Natali
21.11.2013 17:31:52
Яна ,

Спасибо, Яна🍁🌺🍁

ТатьянаS
ТатьянаS
20.11.2013 22:54:33

Вкусная закусочка...,съедается как семечки))) 😌🍀

Natali
Natali
21.11.2013 17:31:40
ТатьянаS,

Это правда, наверное, даже быстрее семечекpooh_lol

Olga
Olga
20.11.2013 22:24:01

Забрала для мужа - он грибы обожает, с такой начинкой тем более😋💗

Natali
Natali
21.11.2013 17:31:20
Olga,

На здоровье, Оля😘💐Надеюсь, мужу понравится блюдо💖

Показать еще комментарии