Итальянский тарт с хурмой
Описание рецепта
В рецепте используется мягкий итальянский сыр, который
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
В чашу комбайна просеять муку, добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, сахарную пудру (50 г), молоко, желток и соль. На большой скорости вымесить тесто, равномерно выложить его в форму для тарта и убрать в холодильник на 30 минут.
- Шаг 1
Белок взбить с сахарной пудрой (50 г) в крепкую пену, добавить мягкий сыр, аккуратно взбить до получения однородной консистенции.
- Шаг 2
На холодное тесто выложить сырную начинку, равномерно распределить дольки очищенной от кожицы хурмы, посыпать корицей и жемчужным сахаром. Выпекать в разогретой до 200С духовке 30-35 минут. Готовый тарт обязательно остудить и резать холодным. Украсить по настроению.