Тарт с грушами в абрикосовой глазури
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если груши очень твердые, очистите их от кожуры.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое250г
- груша3шт.
- яйца куриные1шт.
- абрикосовое варенье3ст. л.
- сахарный песок1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории207кКал8.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Frogushka
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Яйцо разбить и перемешать с 1 ст. ложкой воды.
- Шаг 2
Тесто часто наколоть вилкой, смазать яйцом, слегка посолить и посыпать сахаром.
- Шаг 3
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 5–7 минут.
- Шаг 4
Варенье прогреть на огне, чтобы оно стало более жидким.
- Шаг 5
Груши разрезать на четыре части и удалить сердцевину.
- Шаг 6
На подпеченный корж выложить дольки груш в форме цветков, полить все через сито разогретым вареньем и отправить тарт в духовку еще на 20 минут.
- Шаг 7
Готовый пирог сверху слегка промазать абрикосовой глазурью.
Оценить538
0