Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Английский пудинг

Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с брокколи, луком-пореем и сыром

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни.

Юлия Высоцкая

18 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Пирог с капустой и сыром

Лорочка

21 ноября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Приятно вечером сесть всей семьей перед телевизором с кружкой горячего чая и кусочком горячего пирога....

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

1360

кКал

57%

Белки

30 г

Жиры

71 г

Углеводы

165 г

% от дневной нормы

8 %

14 %

12 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

тесто слоеное бездрожжевое

Ингредиент

Слоеное тесто бывает дрожжевое и бездрожжевое. Приготовление слоеного бездрожжевого теста — дело трудоемкое, однако при соблюдении некоторых условий и наличии времени оно получится даже у кулинара-новичка.

узнать больше

2 пласта

капуста белокочанная

Ингредиент

Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью.

узнать больше

½ кочана

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

300

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

½ ч. л.

масло растительное

растительное масло

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

1 ст. л.

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Белокочанную капусту нарезать кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, добавить нарезанную капусту, тушить до готовности. В конце добавить соль.

На весь экран

# шаг 2/5

Сыр натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 3/5

Слоеное тесто разморозить. Один пласт теста тонко раскатать, переложить в форму для выпечки (например на лист), выложить на него тушеную капусту, сверху посыпать тертым сыром.

На весь экран

# шаг 4/5

Второй пласт слоеного теста тонко раскатать, накрыть сверху пирог, края защипнуть.

На весь экран

# шаг 5/5

Духовку предварительно нагреть до 220-240 гр. Пирог отправить в духовку. Выпекать при температуре 220-240 гр. до образования румяной корочки, затем убавить температуру до 160 гр., выпекать до готовности (еще минут 15).

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Рецепты

Клубничные галеты из творожного теста

Все очень просто, быстро и не хлопотно! В результате: нежно, сочно, вкусно и по-летнему ароматно! :)

ღ Юляღ

31 мая 2014

Рецепты

Постная галета с вишней

Елена

24 марта 2022

Рецепты

Домашние пирожки с капустой и грибами

Готовлю пирожки по этому рецепту постоянно. Тесто получается очень воздушным и вкусным. Начинку можно выбирать любую. Я решила сделать капусту с опятами со своего дачного участка. Готовьте с

Ксения

11 января 2021

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Кофе как роскошь: кафе и ресторанам в России не хватает оборудования

Зарубежные санкции и особенной валютной политики страны сильно ударили по индустрии общепита.

Едим Дома

19 августа 2022

202

Новости

Диетолог рассказала, какие яблоки лучше всего помогают при похудении

Август. Яблочный сезон. Отличная возможность подзарядиться витаминами и сбросить лишний вес.

Едим Дома

19 августа 2022

218

Новости

Врач раскрыл детали диеты, при которой жара не страшна

Многие регионы России в конце августа накроет аномальная жара. Как правильное питание поможет от нее

Едим Дома

19 августа 2022

215

Новости

Врачи объяснили, кому нельзя есть кислые ягоды

Конец лета — время кислых ягод. Клюква, брусника, облепиха... Есть ли у них противопоказания?

Едим Дома

19 августа 2022

258

Комментарии — 7

ТатьянаS

8 лет назад

Для вечернего 😇 чаепития всегда готовое тесто выручает! 😍

Ла Ванда

8 лет назад

Моя любимая начинка)))))))))😋😋😋

Катя

8 лет назад

Пирог бесподобный!!!! ВКУСНО! 💐

tatyana

8 лет назад

Очень понравилась идея с сыром. СПАСИБО!💖🌴🌴🌴

Лорочка

8 лет назад

tatyana,

На здоровье 🌹🌹🌹

GinaGrin

8 лет назад

Я ещё красную рыбку добавляю: форель или сёмгу. тоже очень вкусно!😋

Лорочка

8 лет назад

GinaGrin,

ммммммм объедение! 💖 возьму на заметку 😍

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Пирог с капустой и сыром

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность блюда

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!