Киш с копченым лососем и камамбером
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот пирог можно переделать на свой вкус: ведь кто-то любит слоёное тесто, а кто-то песочное. Рыбку можно добавить тоже на свой вкус: копчёные сёмга, форель, лосось подойдут великолепно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное250г
- лосось копченый180г
- камамбер180г
- яйцо3шт.
- сливки180мл
- укроп2
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории404кКал16.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
irushka78
irushka78
irushka78
Шаги рецепта
- ПодготовкаЕсли вы используете слоёное тесто, то предварительно разморозьте его, пусть пару часов полежит при комнатной температуре. Если хотите готовить с песочной основой, то замесите тесто из 225 г (1 1/2 чашки) муки, 150 г сливочного масла, комнатной температуры, нарезанного и 2-3 столовых ложек ледяной воды.
- Шаг 1Тесто выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Бортики приподнять и прижать по краям. Если тесто слоёное, то проколоть его по всей поверхности вилкой. Если тесто песочное, то предварительно выпекать корж при 180°С минут 10, выложив на тесто бобы (чтобы тесто не вздулось).
- Шаг 2Рыбку нарезать небольшими кусочками и выложить на подготовленный корж. Соединить яйца, сливки и мелко нарезанный укроп. Залить этой смесью рыбку. Рекомендую не солить, рыбка и сыр и так придадут блюду солёность. Сверху разложить ломтики камамбера.
- Шаг 3Выпекать при 180°С примерно 40 минут. Если верх слишком зарумянивается, положите сверху лист фольги. Дать пирогу остыть. Подавать с листьями салата. Приятного аппетита!
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог объяснила, какая часть в мандаринах — самая полезная; это не цедра и не мякоть
Мутный, горький или с осадком: эксперт назвал 2 ключевые ошибки, которые превращают глинтвейн в малоприятное пойло
Расплата за 12 дней кутежа: как новогодние праздники могут приводить к развитию рака
Комментарии
12Инночка,прибежала с огромной благодарностью!!!Очень быстрый в приготовлении,но такооой вкусный киш!!Правда я камамбер не очень,поэтому заменила его на мой любимый бри!!!Поскольку мой муж не очень любит бри и лосось копчёный (это ему так кажетсяpooh_lolpooh_lolpooh_lol),то киш исчез у нас через несколько минут!!!Спасибо тебе огромное за отличный рецепт!!Лови фото и цветочки!!!😘😘😘🌸🌸🌸
состав по мне 😌💖
Вкусненький 😄 киш...,да на слоёной основе))) 😇😋
с рыбкой оч. вкусное получается😋
Роскошное сочетание😋😋😋🌸