
Пудинг с хурмой
Описание рецепта
Вкусный десертный пудинг с хурмой, который готовят
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хурма спелая320бутылка
- яйцо2шт.
- масло сливочное60г
- молоко110мл
- мука105г
- сахар80г
- сода пищевая 0.5ч. л.
- соль0.3ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- мускатный орех молотый0.3ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- перец душистый молотый0.5ч. л.
- сливки1
- грецкие орехи10шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории279кКал11.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Хурму очистить от кожицы и семян. Мякоть размять вилкой. Из двух очищенных хурмушек у меня получилось 320г пюре.
- Шаг 1

Соединить молоко, яйца, размягчённое масло и хурму.
- Шаг 2

Просеять муку, добавить соду, соль, сахар, пряности.
- Шаг 3

Соединить сухие и влажные ингредиенты, добавить крупно порезанные грецкие орехи (или пекан), перемешать.
- Шаг 4

Подготовить форму для пудинга: смазать маслом, присыпать бисквитной крошкой. Вылить тесто в форму. Выпекать при 180*С примерно 50 минут. Дать пудингу полностью остыть (желательно в выключенной духовке при открытой дверце).
- Шаг 5

Остывший пудинг перевернуть на блюдо, по желанию украсить дольками свежей хурмы и карамелизированным орехом. Подавать со взбитыми сливками.
- Шаг 6

В разрезе.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Названо лучшее мясо для правильного питания: не курятина

Как быстро сварить перловку без замачивания — есть один секрет

Было тяжело перестроиться, но теперь я ем медленно и чувствую себя лучше




















Комментарии
17Красиво!
Класс! Только не понятно, сколько хурмы надо?
ой как оригинально) вообще хурму никогда не готовила - просто сразу все уничтожаю pooh_lolpooh_lolpooh_lol
С хурмой...,с орешками...,очень вкусный пудинг! 😘💖😇
Пудинг очень вкусный!😋 А фото сада просто завораживает! 😍😍хорошо там где нас нет)))😏