+ 1000
+ 1000

Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера

Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Трюфеля с сюрпризом от Джейми Оливера
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вот и мне захотелось  узнать, что за сюрприз прячется в конфетках у Джейми)))  Секрет простой... это перчик чили!  Очень вкусно в сочетании с горчинкой шоколада. Конфетки, кстати, совсем без сахара!!!  Перечисляю полный состав продуктов, но делала из половины. 

Пищевая ценность блюда
2476
кКалл
105%
Белки39 г
Жиры193 г
Углеводы147 г
% от дневной нормы
10 %
37 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 г
50 г
25 г
1 щепотка
1 щепотка
1 горсть
125 мл
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/18
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2/18
На половину рецепта я взяла 125 г шоколада.
На половину рецепта я взяла 125 г шоколада.
На весь экран
шаг 3/18
Поломать шоколад на кусочки.
Поломать шоколад на кусочки.
На весь экран
шаг 4/18
Добавить масло, влить сливки.
Добавить масло, влить сливки.
На весь экран
шаг 5/18
Поставить на водяную баню. Я просто ставлю блюдо в железную миску с горячей водой и нагреваю на среднем огне.
Поставить на водяную баню. Я просто ставлю блюдо в железную миску с горячей водой и нагреваю на среднем огне.
На весь экран
шаг 6/18
Постоянно помешивать!
Постоянно помешивать!
На весь экран
шаг 7/18
Всыпать какао, соль.
Всыпать какао, соль.
На весь экран
шаг 8/18
Вместо фундука у меня был готовый обжаренный и очищенный арахис.
Вместо фундука у меня был готовый обжаренный и очищенный арахис.
На весь экран
шаг 9/18
Вот его я не стала уменьшать вполовину. Перемолоть на кофемолке не совсем в пыль.
Вот его я не стала уменьшать вполовину. Перемолоть на кофемолке не совсем в пыль.
На весь экран
шаг 10/18
Высыпаем орехи в шоколадную массу.
Высыпаем орехи в шоколадную массу.
На весь экран
шаг 11/18
Перемешиваем.
Перемешиваем.
На весь экран
шаг 12/18
А вот и "изюминка" трюфелей - щепотка чили, совсем крошечная!
А вот и "изюминка" трюфелей - щепотка чили, совсем крошечная!
На весь экран
шаг 13/18
Отправляем застывать конфетную массу в холодильник до такого состояния, когда масса будет тянуться за ложкой и не падать с неё. Я доставала и перемешивала в процессе.
Отправляем застывать конфетную массу в холодильник до такого состояния, когда масса будет тянуться за ложкой и не падать с неё. Я доставала и перемешивала в процессе.
На весь экран
шаг 14/18
Примерно чайную ложку "теста" окунаем в пудру, молотые вафли или крошку печенья.
Примерно чайную ложку "теста" окунаем в пудру, молотые вафли или крошку печенья.
На весь экран
шаг 15/18
Лепим руками (быстро, иначе поплывут от тепла рук!) типа трюфеля.
Лепим руками (быстро, иначе поплывут от тепла рук!) типа трюфеля.
На весь экран
шаг 16/18
Насыпаем на тарелку крошку или пудру и выставляем конфетки для подачи.
Насыпаем на тарелку крошку или пудру и выставляем конфетки для подачи.
На весь экран
шаг 17/18
Всего получилось у меня 15 штук, значит, из полного рецепта получится 30! Отправляем в холодильник до застолья)))
Всего получилось у меня 15 штук, значит, из полного рецепта получится 30! Отправляем в холодильник до застолья)))
На весь экран
шаг 18/18
Очень приятно закусить такой конфеткой глоток обжигающего Рижского бальзама))) У нас первые заморозки...
Очень приятно закусить такой конфеткой глоток обжигающего Рижского бальзама))) У нас первые заморозки...
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад

Нравятся мне такие конфетки, Танюш!😜 Вот возьму и приготовлю!💖🍀🍀🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Ага! 😃 И не говори про "сюрприз" 😍 друзьям,пусть удивятся))) 😉💖😇😘🌹

Натали М
Натали М
6 лет назад

Танюш,вкуснейшие конфетки😋😘💖

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Натали М,

Спасибо, 😍 дорогая)))!!!!! 💖🌹🌹🌹💖

vicky
vicky
6 лет назад

Shikarnii vid😃😍 baldeyu, 4to bes sachara, sa eto golosuyu💐💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
vicky,

О! 😃 Вика! 🌹😍😘 А я уже выключать хотела...Как здорово 😎 увидеть новый голосок!!! 💖🌺💖 Спасибо большое, 😇 дорогая))) 💗🌹🌹🌹🌹🌹💗

Солнце
Солнце
6 лет назад

Для меня точно был бы сюрприз, чили в шоколаде.😮 Наверное невероятно вкусно! 💐

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Солнце,

Надо тогда начинать 😃 пробовать новый вкус сладости 😉...Удачи,Солнышко! 😌😍😘

Надежда
Надежда
6 лет назад

Прекрасные конфетки,Танюша!😇💗💐У меня в закладках море рецептов конфет и все руки не доходят приготовитьpooh_lol😄

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Надежда,

Вот как раз 😌 время провести репетицию и выбрать 😃 лучшие))) Спасибо, 😍 Надюша! 😇💖🌹

Показать еще комментарии