Медовые маффины-пряники

Медовые маффины-пряники

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусные и ароматные кексики) вообще у автора это были немецкие рождественские пряники, но я не могу их так назвать. Пряники все-таки гораздо более плотные по структуре, а данные кексики получаются довольно рыхлые и в объеме увеличиваются, что и неудивительно, ведь в тесто добавляется довольно много разрыхлителя. Как их ни назови, а вкус у них замечательный, любителям медовой выпечки рекомендую))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории159кКал
    6.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Мед, патоку и сливочное масло кладем в небольшой сотейник и растапливаем на небольшом огне. Остужаем до комнатной температуры.

    Мед, патоку и сливочное масло кладем в небольшой сотейник и растапливаем на небольшом огне. Остужаем до комнатной температуры.

  • Шаг 1 Муку смешиваем с разрыхлителем и приправой для пряников.

    Муку смешиваем с разрыхлителем и приправой для пряников.

  • Шаг 2 Яйцо взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышности.

    Яйцо взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышности.

  • Шаг 3 Добавляем медовую массу. Еще немного взбиваем.

    Добавляем медовую массу. Еще немного взбиваем.

  • Шаг 4 Добавляем сухую смесь и замешиваем тесто. Оно получается консистенции густой сметаны. Оставляем его на 30 минут.

    Добавляем сухую смесь и замешиваем тесто. Оно получается консистенции густой сметаны. Оставляем его на 30 минут.

  • Шаг 5 Формочки для маффинов смазываем маслом и выкладываем в них тесто. Выпекаем при 180 гр минут 20. Даем немного остыть и вынимаем из формочек.

    Формочки для маффинов смазываем маслом и выкладываем в них тесто. Выпекаем при 180 гр минут 20. Даем немного остыть и вынимаем из формочек.

  • Шаг 6 Завариваем чай-кофе и дегустируем. Приятного аппетита))

    Завариваем чай-кофе и дегустируем. Приятного аппетита))

Оценить537
0

Автор рецепта

МурзикМурзик,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Ирина
    Ирина

    Сделала сегодня. Необычный вкус, а главное готовятся очень легко!😀

    • Т
      Т

      Видно,какие они 😃 рыхлые и ароматные...,супер! 😎

      • Пчёлка Руся
        Пчёлка Руся

        Олечка, ароматно 😋 очень - очень😘

        • irushka78
          irushka78

          Интересные кексики😋🌸

          • Liza Oliver
            Liza Oliver

            очень интересно) записала 🌹🌹🌹

            Оставить комментарий