Медовые оладьи с имбирем, гвоздикой и корицей
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука пшеничная200г
- яйца куриные2шт.
- сметана100г
- сахар коричневый60г
- масло сливочное2ст. л.
- растительное масло1ст. л.
- мед жидкий1ст. л.
- имбирь молотый1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- сода0.5ч. л.
- гвоздика целая2шт.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы122г40.67% от дневной нормы
- Калории894кКал37.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло растопить на медленном огне.
- Шаг 1
Гвоздику измельчить в ступке.
- Шаг 2
Яйца с сахаром взбить блендером в пышную массу.
- Шаг 3
Продолжая взбивать, всыпать разрыхлитель, гвоздику, соду, корицу, имбирь и соль.
- Шаг 4
Не переставая взбивать, добавить растопленное сливочное масло и мед.
- Шаг 5
Небольшими порциями всыпать муку — тесто должно получиться довольно жидким.
- Шаг 6
Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить оладьи. Подавать со сметаной.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
