Теплый салат с куриной печенью и виноградом
Описание рецепта
Теплый салат с куриной печенью и виноградом необыкновенно вкусный салат, ароматный и сытный. Не смотря на достаточно простые продукты, внешний вид и то, что приготовить его очень легко и быстро салат достоин вашего внимания. Такой теплый салат настолько самодостаточен, что может быть основным блюдом. Очень рекомендую приготовить его.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень400г
- виноград без косточек100г
- перец болгарский0.5шт.
- кешью1горсть
- салат12пучок
- соль2щепотка
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории334кКал13.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную печень разбираем и сушим на полотенце. Жарим на уже горячем оливковом масле 15-20 минут. Помешивая.
- Шаг 1
Потом в сковроду с печенкой добавляем порезаный перец и зеленый виноград киш-миш. Мешаем. Жарим 5 минут. Выключаем и под закрытой крышкой пусть постоит еще 5 минут.
- Шаг 2
Выкладываем горячий салат на листья салата и посыпаем орешками кешью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
13Очень вкусно! 😋💐
Да,извиняюсь за некачественное фото.Дочка снимала уже вечером,плоховато с освещением. 😊
Аня,ну я так понимаю,что я первая решилась приготовить этот салат. Ну,решилась-громко сказано. У мужа намедни был день рождения,но салатик этот я давно уже приглядела для нас с дочкой. Собиралась на НГ его приготовить,но вот,вышла задержка рейса.pooh_lol Мы с дочурой обожаем куриную печёночку,заинтриговало сочетание с перцем и виноградом. Я была уверена,что лично мне понравится,но сомневалась,что это "извращенство"(в хорошем смысле этого слова) оценит мой муж. Но к моему удивлению,пристанывали от удовольствия за столом ВСЕ!!! И даже мой старший сын,который не воспринимает сочетания мясного с фруктами в принципе. Доча сегодня ухомячила остатки салата,даже не разогревая его.)))))И холодный оказался неплох. Так что,огромное спасибо за смелый рецепт. 🌷🌷🌷Очень вкусно!!!Всем,кто до сих пор не решился могу сказать-СМЕЛО ВПЕРЁД!!!!
Вкусно такое сочетание! 😋💐🍀
Голосую) обожаю пЭчень)😘