Рулет "селедочка в шубке"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Как салат " СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ", но в другом оформлении.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдь соленая1
- свекла1шт.
- картофель2шт.
- морковь2
- лук репчатый2шт.
- желатин1.5ст. л.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»200г
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры136г170.00% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории1653кКал68.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Helena
Helena
Шаги рецепта
- Подготовка
Можно вместо сельди взять скумбрию. Отвариваем свеклу, морковь и картофель. Натираем на крупной терке.
- Шаг 1
Лук шинкуем, обжариваем до золотистого цвета.
- Шаг 2
Желатин заливаем на 30 минут 1/2 стаканом воды. Нагреваем, чтобы гранулы растворились. Остужаем и смешиваем с майонезом.
- Шаг 3
Перемешиваем овощи по отдельности с майонезом.
- Шаг 4
На фольгу выкладываем слоями: свекла, морковь, картофель, кусочки селедки, лук. Сворачиваем фольгу, чтобы получился рулет. Убираем в холод на ночь.
- Шаг 5
Рулет режем на порции и выкладываем на тарелку.
Оценить517
0