+ 1000
+ 1000

Торт из тыквы с кокосом и миндалем

Торт из тыквы с кокосом и миндалем
Торт из тыквы с кокосом и миндалем
Торт из тыквы с кокосом и миндалем
Торт из тыквы с кокосом и миндалем
Торт из тыквы с кокосом и миндалем
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

За окном хмуро и серо. Осень прощается с нами и машет ветками деревьев. А ведь совсем недавно они были разукрашены яркими красками. Грустно. Но остались нам в память об осени яркие-рыжие тыквы. Предлагаю испечь из них торт.

Ароматный, яркий, со вкусом миндаля и кокоса, с нежным кремом из сливок. Все эти эпитеты относятся к тыквенному торту.

Пищевая ценность блюда

5437
кКал
231%
Белки80 г
Жиры305 г
Углеводы647 г
% от дневной нормы
20 %
59 %
46 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
250 г
130 мл
130 ст. л.
50 г
1 ч. л.
1 пакет
300 г
200 г
50 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Миндаль измельчить блендером в мелкую крошку.
Миндаль измельчить блендером в мелкую крошку.
На весь экран
Сырую тыкву натереть на средней терке.
Сырую тыкву натереть на средней терке.
На весь экран
Яйца взбить со 150 г сахара с помощью миксера 5-7 минут, чтобы масса стала пышной и густой.
Яйца взбить со 150 г сахара с помощью миксера 5-7 минут, чтобы масса стала пышной и густой.
На весь экран
Не прекращая взбивать, влить растительное масло тонкой струйкой.
Не прекращая взбивать, влить растительное масло тонкой струйкой.
На весь экран
В яичную смесь добавить тыкву, миндаль и кокосовую стружку. Аккуратно лопаткой перемешать ингредиенты, равномерно распределив их в тесте.
В яичную смесь добавить тыкву, миндаль и кокосовую стружку. Аккуратно лопаткой перемешать ингредиенты, равномерно распределив их в тесте.
На весь экран
Смешать муку с разрыхлителем и осторожно смешать ее с жидкими продуктами. Я муку добавляла частями, каждый раз тщательно размешивая.
Смешать муку с разрыхлителем и осторожно смешать ее с жидкими продуктами. Я муку добавляла частями, каждый раз тщательно размешивая.
На весь экран
Духовку разогреть до температуры 160°С. Тесто вылить в форму размером 20 см в диаметре. Выпекать приблизительно 50-55 минут . Проверять деревянной лучинкой.
Духовку разогреть до температуры 160°С. Тесто вылить в форму размером 20 см в диаметре. Выпекать приблизительно 50-55 минут . Проверять деревянной лучинкой.
На весь экран
Корж достать из формы и остудить на решетке.
Корж достать из формы и остудить на решетке.
На весь экран
Разрезать на 2 части. Сливки взбить со 100 г сахара. Сливки я брала домашние. Если у вас из магазина, то берите жирные - 33%. Перемазать коржи кремом. Смазать верх и бока кремом. Украсить миндальными лепестками. Я еще верх украсила замороженными ягодами малины. Оказалось, что малина здесь была очень к месту, добавив кислинку сладкому торту.
Разрезать на 2 части. Сливки взбить со 100 г сахара. Сливки я брала домашние. Если у вас из магазина, то берите жирные - 33%. Перемазать коржи кремом. Смазать верх и бока кремом. Украсить миндальными лепестками. Я еще верх украсила замороженными ягодами малины. Оказалось, что малина здесь была очень к месту, добавив кислинку сладкому торту.
На весь экран
Как всегда, тыква придала приятный вкус и цвет выпечке, пропустив на первый план кокос и миндаль. Не смотря на жирный крем, торт получился какой-то легкий и в небольшой компании незаметно ушел под ароматный чай.
Как всегда, тыква придала приятный вкус и цвет выпечке, пропустив на первый план кокос и миндаль. Не смотря на жирный крем, торт получился какой-то легкий и в небольшой компании незаметно ушел под ароматный чай.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Мария
Мария
7 лет назад

Это волшебное сочетание....мм.. как в моем любимом шоколаде!😊😊

oranzhela
oranzhela
7 лет назад

Добрый день!
Скажите, в ингредиентах ошибка:
кокосовая стружка 50 стаканов
мука пшеничная 200 стаканов???
За рецепт спасибо!

Антонина
Антонина
7 лет назад
oranzhela,

Конечно же ошибка! По всей видимости эта ошибка появилась при изменениях на сайте.
И кокосовая стружка и мука измеряется в граммах.

irushka78
irushka78
7 лет назад

Невероятно нежный....😋😋🌸🌸🌸

Антонина
Антонина
7 лет назад
irushka78,

Ирочка, спасибо тебе!!!🌷🌷🌷

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад

безумно вкусно и нежно! и так выглядит красиво! голосую!💐💐💐

Антонина
Антонина
7 лет назад
Маргарита Бузова,

Спасибо огромное за голос!💐💐💐 Мне очень приятно!!!😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
7 лет назад

Еще одни тортик с тыквой в копилку! 😋

Антонина
Антонина
7 лет назад
Жанна Тихонова,

Готовьте на здоровье! 🌹🌹🌹

Показать еще комментарии