+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ризотто с тыквой и вермутом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
25919
3
Реклама

Диетическая жареная картошка с розмарином

Диетическая жареная картошка с розмарином
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Я очень люблю драники и жареную картошку( что не очень хорошо отражается на весe))).Вот нашла для себя компромис - и вкуно и не так уж калорийно.
Ингредиенты

2 больших картофелины(надо брать катрофель, который не разваривается)
1 веточка свежего розмарина( и еще 1 для украшения)
2 ложки раст. масла
соль( можно еще и перец)
Хорошая сковорода небольшого диаметра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
1. Потереть на крупной терке очищенный картофель, посолить(поперчить).Добавить меееелко порубленные листики розмарина( с одной веточки) 2. Разогреть сковороду, влить масло.Выложить картошку и лопаткой плотно по всей поверхности распределить и утрамбовать. Жарить на среднем огне не накрывая крышкой. 3.Что бы перевернуть на 2-ю сторону, перевернуть сначала на тарелку, потом с тарелки сразу на сковороду. Это не сложно, главное - на робеть.Если немного порвалось -уплотнить лопаткой. Подержать еще до золотистого цвета . 4.Выложить на тарелку, подать с ложкой сметаны или натур. йогурта. Я люблю с творожным сыром.Украсить веточкой розмарина.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Iulia
Iulia
9 лет назад

Класс! Вчера муж меня нахваливал, уплетая картошку по Вашему рецепту! Спасибо

oliftira
oliftira
9 лет назад
Iulia,

priyatno slyshat':))) na zdorov'e! a to chto recept moj - ne govorite - pust' eto ostanetsya nashej tajnoj;)

Nata Ru
Nata Ru
10 лет назад

Спасибо за идею! Сделала сегодня на ланч + salsa verde и сыр. Ням-ням...

oliftira
oliftira
10 лет назад

Ох, и на что только не пойдешь...Но ведь не всегда жертвуя чем-то мы что-то теряем - бывает что и наоборот...Знаю, завернула..., но хотелось сказать, что можно сохранять форму и при этом наслаждаться любимой едой! Опять завернула... Что-то вечер такой ...

katie
katie
10 лет назад

Действительно, более диетическая, чем просто жареная картошка))

Daria
Daria
10 лет назад

Отличный рецепт! Я тоже с детства ОЧЕНЬ люблю драники, но готовлю их крайне редко, по той же причине (стараюсь следить за весом!). А таким блюдом можно себя побаловать.

Показать еще комментарии