+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Курочка на праздник

Курочка на праздник
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Замечательное блюдо на любое событие: вкусно, красиво, необычно, очень нежно получается, и можно экспериментировать каждый раз.

Пищевая ценность порции

200
кКал
8%
Белки16 г
Жиры13 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 тушка
200 г
100 г
100
1 щепотка
1 щепотка
3 стакана
по вкусу
1 пучок
30 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Тушку курицы моем, сушим (бумажным полотенцем), аккуратно снимаем кожу (крылышки оставляем, как есть), отделяем мясо от костей.
Тушку курицы моем, сушим (бумажным полотенцем), аккуратно снимаем кожу (крылышки оставляем, как есть), отделяем мясо от костей.
На весь экран
Перерабатываем куриное мясо в мясорубке.
Перерабатываем куриное мясо в мясорубке.
На весь экран
Добавляем в мясорубку карбонад.
Добавляем в мясорубку карбонад.
На весь экран
В фарш также добавляем чернослив.
В фарш также добавляем чернослив.
На весь экран
Выдавливаем несколько зубчиков чеснока - по вкусу.
Выдавливаем несколько зубчиков чеснока - по вкусу.
На весь экран
Добавляем зелень, хмели-сунели, перец молотый соль, яйцо, орехи (если грецкие - их нужно потереть на терке, я делала с фисташками - целиком).
Добавляем зелень, хмели-сунели, перец молотый соль, яйцо, орехи (если грецкие - их нужно потереть на терке, я делала с фисташками - целиком).
На весь экран
Смешать все однородную массу - фарш.
Смешать все однородную массу - фарш.
На весь экран
Фарш распределяем в шкурке, чтобы сформировать курочку, соединяем зубочистками там, где необходимо, смазываем соусом ткемали, ставим в духовку минут на 20, переворачиваем, запекаем с другой стороны 20 минут.
Фарш распределяем в шкурке, чтобы сформировать курочку, соединяем зубочистками там, где необходимо, смазываем соусом ткемали, ставим в духовку минут на 20, переворачиваем, запекаем с другой стороны 20 минут.
На весь экран
Вот такая румяная и красивая она должна получиться!
Вот такая румяная и красивая она должна получиться!
На весь экран
Курочка в разрезе.
Курочка в разрезе.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Славянка
Славянка
7 лет назад

Девочки, спасибо за приятные слова! Попробуйте курочку-уверена, не пожалеете!)pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Эффектное блюдо для праздника!!! 😃😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Какой труд! Великолепно исполнено и очень вкусно!!!!!😋😋😋🌹

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад

Замечательный рецепт!💐😍 Только вот фото подвело, мне кажется... Поэтому так мало людей обратило внимание на этот рецепт, и зря!😃

Валентина
Валентина
7 лет назад

Спасибо, постараюсь повторить 😍