Горбуша "Новогодний вариант"

Горбуша "Новогодний вариант"

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Эта рыбка вмиг улетает со стола! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки60г
    66.67% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории493кКал
    20.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Свежую рыбу горбушу  очистить и выпотрошить. Отрезать голову и плавники. Разрезать рыбу вдоль по животу до хвоста. Вынуть кости и хребет, чтобы в итоге получились рыбное филе на коже.
    Свежую рыбу горбушу очистить и выпотрошить. Отрезать голову и плавники. Разрезать рыбу вдоль по животу до хвоста. Вынуть кости и хребет, чтобы в итоге получились рыбное филе на коже.
  • Шаг 1 Шампиньоны нарезать пластинами, лук измельчить. Шампиньоны с луком обжарить на сливочном масле. Рыбу посолить, поперчить по вкусу. Сверху выложить обжаренные  шампиньоны с луком.
    Шампиньоны нарезать пластинами, лук измельчить. Шампиньоны с луком обжарить на сливочном масле. Рыбу посолить, поперчить по вкусу. Сверху выложить обжаренные шампиньоны с луком.
  • Шаг 2 Посыпать тертым сыром.
    Посыпать тертым сыром.
  • Шаг 3 Ставим противень с рыбой в разогретую духовку до 180°С  и запекаем до готовности 30-35 мин.
    Ставим противень с рыбой в разогретую духовку до 180°С и запекаем до готовности 30-35 мин.
  • Шаг 4 Вынимаем запеченную горбушу, перекладываем на блюдо, даем немного остыть. На рыбу выложить веточки укропа, по желанию украсить сыром, вареными морковью и свеклой.
Счастливого Нового года 2014!
    Вынимаем запеченную горбушу, перекладываем на блюдо, даем немного остыть. На рыбу выложить веточки укропа, по желанию украсить сыром, вареными морковью и свеклой. Счастливого Нового года 2014!
Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Снежинка Татьяна

     Нарядная!!!😊

    • Стелла

       Хоть и не видно рыбку на главном фото, зато какая симпатичная елочка!😊😍

      • tatyana

         Вкусная рыбка получилась!💖🌴🌴🌴

        • солоха

           1-2-3, ёлочка, гори...классная ёлка🌷🌷🌷

          Оставить комментарий