Салат из квашеной капусты
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Кому поднадоела просто квашеная 
капуста,можно поиграть с добавлением 
и получим новый интересный вариант 
до боли знакомой капустки))) 
Тем более, можно в пост...
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 100 г |
| ½ стебля |
| 1 ст. л. |
| 1 горсть |
| 1 веточка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Я использовала среднюю часть лука порея,треть стебля нарезать тонкими кольцами.
На весь экран
шаг 3
В холодильнике был засоленный летом укроп (просто нарезан,пересыпан солью слоями и утрамбован в маленькие баночки), возьмём примерно столовую ложку и добавим к луку.
На весь экран
шаг 4
Помнём рукой для образования сочности. Если у Вас укроп свежий,то присолить.
На весь экран
шаг 5
Квашеную капусту я немного нарезала для удобства.
На весь экран
шаг 6
Отправляем капусту к луку, добавим тмин.
На весь экран
шаг 7
Оливковое масло...
На весь экран
шаг 8
Из граната вынуть зёрна.
На весь экран
шаг 9
Бросить немного в салатик.
На весь экран
шаг 10
Перемешать,украсить в салатнике сверху зёрнами.
На весь экран
шаг 11
Захотелось украсить салат по-новогоднему))) От порея сделаем ёлочку..., сначала отрезаем верхушку.
На весь экран
шаг 12
Выстригаем "ветки" с одной стороны...
На весь экран
шаг 13
С другой стороны тоже...
На весь экран
шаг 14
Вставляем ёлочку в салатик и подаём!
На весь экран
шаг 15
Кстати,постояв немного,салатик станет ещё вкуснее,а зёрна граната напоминают северную клюкву))) Да здравствует север+восток)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Татьяна, прекрасный салатик😍 А я сегодня делала салат из свежей капусты с зернами граната😄 Отличное сочетание!
Значит мы 😄 на одной волне))) 🍃 Спасибо,Ольга! 😘🌺
Хорошие дополнения!💐💐💐
Спасибо,Лали! 🌿🌹🌿 А про лук 🍃 я уже ниже писала,что любой можно)) 😍💖😇
Отменный салат 😊
Вот и прекрасно,что понравился,Яночка))) 😇💖😘🌺🍃
Вкусная у тебя капусточка 😋 и красивая! 😘 💐
Гранат у меня 😌 под рукой всегда,поэтому и тут украсил блюдо))) 🌹 Спасибо,Ириш! 🍀💗🍀
красиво с зернами граната получилось!💗
Хотела 😎 сначала просто украсить ими...,но потом пришла идея 😃 внутрь положить...и не пожалела))) 😇😘 Спасибо,Алёна! 💖🌹