Салат из квашеной капусты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кому поднадоела просто квашеная 
капуста,можно поиграть с добавлением 
и получим новый интересный вариант 
до боли знакомой капустки))) 
Тем более, можно в пост...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста квашеная100г
- лук-порей0.5стебель
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- гранатные зерна1горсть
- укроп1веточка
- тмин1щепотка
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории106кКал4.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Я использовала среднюю часть лука порея,треть стебля нарезать тонкими кольцами. - Шаг 2
В холодильнике был засоленный летом укроп (просто нарезан,пересыпан солью слоями и утрамбован в маленькие баночки), возьмём примерно столовую ложку и добавим к луку. - Шаг 3
Помнём рукой для образования сочности. Если у Вас укроп свежий,то присолить. - Шаг 4
Квашеную капусту я немного нарезала для удобства. - Шаг 5
Отправляем капусту к луку, добавим тмин. - Шаг 6
Оливковое масло... - Шаг 7
Из граната вынуть зёрна. - Шаг 8
Бросить немного в салатик. - Шаг 9
Перемешать,украсить в салатнике сверху зёрнами. - Шаг 10
Захотелось украсить салат по-новогоднему))) От порея сделаем ёлочку..., сначала отрезаем верхушку. - Шаг 11
Выстригаем "ветки" с одной стороны... - Шаг 12
С другой стороны тоже... - Шаг 13
Вставляем ёлочку в салатик и подаём! - Шаг 14
Кстати,постояв немного,салатик станет ещё вкуснее,а зёрна граната напоминают северную клюкву))) Да здравствует север+восток)))
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Без долгой варки: как приготовить свеклу для салата за 15 минут
Стоматолог объяснил, почему после шампанского начинают болеть зубы
Одно изменение в рационе и полное преображение: пожилым надо исключить это из меню, считают ученые
Комментарии
16Татьяна, прекрасный салатик😍 А я сегодня делала салат из свежей капусты с зернами граната😄 Отличное сочетание!
Хорошие дополнения!💐💐💐
Отменный салат 😊
Вкусная у тебя капусточка 😋 и красивая! 😘 💐
красиво с зернами граната получилось!💗